職位描述
熟悉菜品切配,做好成本核算,驗(yàn)收貨品,整理凍庫。有較強(qiáng)的責(zé)任心,節(jié)約成本。
公司簡介
百盛商業(yè)集團(tuán)(以下簡稱“百盛”)是中國領(lǐng)先的提供時(shí)尚生活方式的運(yùn)營服務(wù)商。自90年代初期進(jìn)入北京市場以來,百盛已開設(shè)運(yùn)營多種零售業(yè)態(tài)——包括百貨商店,購物中心,城市奧特萊斯,精品超市和餐飲。截止至2019年12月31日,百盛附屬子公司、合資企業(yè)和聯(lián)合經(jīng)營體(以下統(tǒng)稱為“百盛集團(tuán)”),成功開設(shè)經(jīng)營38家零售門店(包括“Parkson Beauty”美妝概念店),2家百盛優(yōu)客城市廣場,1家購物中心,精品超市和餐飲,涵蓋超過27個(gè)全國主要城市。
在中國零售行業(yè)逾26年的經(jīng)驗(yàn),百盛已然成為中國消費(fèi)者家喻戶曉的百貨品牌。我們擁有廣闊的營銷網(wǎng)絡(luò)以及堅(jiān)實(shí)的行業(yè)基礎(chǔ),與眾多國內(nèi)外知名品牌建立了長期而穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,對市場發(fā)展趨勢和消費(fèi)者行為模式有著深入了解。
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.了解營業(yè)狀況,熟識(shí)菜單,確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過長而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒有的菜品,應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。2025-07-13梁坤
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2025-07-13鐘女士
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2025-07-13葉進(jìn)海
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廚師3000-4000元玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”,其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人,請大膽把投簡歷過來,給生活一個(gè)嘗試。 我們: 1.包吃包住,月休四天,全勤獎(jiǎng),績效獎(jiǎng),晉升空間大,2年內(nèi)在南寧開10家店 2.老板好,工作環(huán)境好,每月聚餐,生日福利。 崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。 任職資格: 1、年齡19-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、只要全職。2025-07-13榮波
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資深廚師(玉林)6000-8000元玉林-玉州區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)制作湘菜、川菜、粵菜等菜系; 2、負(fù)責(zé)給學(xué)員指導(dǎo)理論知識(shí)和實(shí)操知識(shí),指導(dǎo)學(xué)員制作產(chǎn)品; 3、針對學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)的疑問進(jìn)行解答并給予建議; 4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、用具、器具的保養(yǎng)工作; 任職資格: 1、25歲-45歲,高中或以上學(xué)歷; 2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話標(biāo)準(zhǔn)、口齒清晰、講究個(gè)人衛(wèi)生;2025-07-13彭勇森
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2025-07-13韋紅吉
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白天宸酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作秩序 - 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),確保餐飲體驗(yàn) 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠承受工作壓力,保持工作效率 - 對客戶服務(wù)有熱情,能夠提供專業(yè)的餐飲支持2025-07-13譚堅(jiān)
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牛料廚師4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市雅斯特文化廣場酒店管理有限公司酒店/旅游上班時(shí)間:上午10點(diǎn)~下午2點(diǎn),下午5點(diǎn)~晚上9點(diǎn) 工作內(nèi)容:會(huì)煮牛料及家常菜2025-07-13胡小藝
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2025-07-12馮桂勇
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廚師3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市中極電子科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件任職要求: 1、年齡45歲以內(nèi)的大姐,身心健康 2、有2-5年廚房的經(jīng)驗(yàn),會(huì)做家常菜即可。 3、能吃苦耐勞,有責(zé)任心 4、做事要干凈利落,要打掃衛(wèi)生 工作時(shí)間:周一至周六,月休四天,國家節(jié)假日正常放假 聯(lián)系電話:*********** 有意向者直接電聯(lián)2025-07-12莫態(tài)升
行業(yè)招聘

- 廣西古香古色餐飲管理有限公司北流聚福茗苑分公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 4年(2020年10月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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后廚
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玉林-北流市 -
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