職位描述
崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；任職資格：1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。工作時(shí)間：
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西*自治區(qū)桂林市興安縣平安路 查看上班路線
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紅案廚師3500-4500元桂林-七星區(qū) 初中以上 18-45歲桂林鼎泰保安服務(wù)有限公司人力資源主要職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)日常烹飪工作，包括準(zhǔn)備食材、烹飪和裝盤(pán)。 2、根據(jù)菜單計(jì)劃，制作多樣化的中式菜肴。 3、確保廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4、管理廚房庫(kù)存，合理控制成本。 任職要求： 1、擁有至少1年以上的紅案廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 有食堂、團(tuán)餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、持有有效的健康證明和廚師資格證書(shū)。 3、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。 工作時(shí)間:7:40-12:40 15:00-19:001小時(shí)內(nèi)
韋先生HR -
食堂幫廚3500-4000元桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上 22-45歲桂林潔伶工業(yè)有限公司生產(chǎn)/制造崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作； 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作； 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴?、廚具等的衛(wèi)生工作； 4、按時(shí)為員工進(jìn)行分菜服務(wù)； 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求： 1、22—45周歲，初中以上學(xué)歷； 2、刀工熟練，身體健康，吃苦耐勞； 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 上班時(shí)間： 上午：7:30-13:00 下午：16:00-18:00（如果值班的話是18:00-20:00）1小時(shí)內(nèi)
李先生招聘
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西廚熱菜炒鍋3300-3700元桂林-秀峰區(qū) 中專(zhuān)以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類(lèi)菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng)； 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)； 3、愛(ài)好餐飲工作，了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間：5：00-13：00 每天工作7小時(shí)，月休5天1小時(shí)內(nèi)
周女士招聘 -
托管班廚師1800元/月桂林-靈川縣-順祥南洲1號(hào) 初中以上 1年以上 50歲以下桂林智誠(chéng)校外托管服務(wù)有限公司教育/培訓(xùn)1、機(jī)構(gòu)學(xué)生中餐制作 2、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 要求： 1、女性，50歲以內(nèi)，身體健康、有幼兒園小學(xué)廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、擁有較高的烹飪技術(shù)，對(duì)成本控制、食品營(yíng)養(yǎng)等知識(shí)擁有一定的基礎(chǔ)； 3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，食品健康安全意識(shí)。 周末雙休，法定節(jié)假日放假1小時(shí)內(nèi)
鄭老師主管 -
燒鹵師傅4000-6000元桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū) 初中以上 1年以上 25-50歲桂林市疊彩區(qū)丸中王肉類(lèi)食品加工廠(個(gè)體工商戶)其他行業(yè)1. 負(fù)責(zé)燒鹵的一切工作 平時(shí)生意比較忙，有興趣的可以投個(gè)簡(jiǎn)歷后，直接來(lái)電咨詢~3小時(shí)前
九哥老板 -
廚師4000-5000元桂林-象山區(qū)-臨江府 5年以上 25-50歲桂林帝球村酒店管理有限公司酒店/旅游1. 負(fù)責(zé)酒店中-晚餐 2. 負(fù)責(zé)酒店員工餐 3. 負(fù)責(zé)餐廳區(qū)域衛(wèi)生 4. 負(fù)責(zé)食品安全 5. 協(xié)助早餐，下午茶的出品 工作時(shí)間：12:30-21:00，14:00-22:30，偶爾頂早班6:00-14:304小時(shí)前
余女士人事 -
西廚餅房熱菜廚師兼職200元/天桂林-秀峰區(qū) 中專(zhuān)以上 1年以上 20-60歲桂林賓館有限公司酒店/旅游桂林賓館招聘兼職： 【招聘崗位】 西廚熱菜廚師 1人 200元/天 7月30、31日6：00-14：00 負(fù)責(zé)扒檔煎炸煮意面等 西廚餅房 1人 200元/天 8月3日9:00-16:30 負(fù)責(zé)做面包蛋糕 【要求】要求熟練工。穿全黑鞋、黑襪、黑褲（牛仔褲緊身褲小腳運(yùn)動(dòng)褲除外），無(wú)傳染性疾病。 【薪酬福利】做完現(xiàn)結(jié)，包工作餐自備碗筷。 【其他要求】報(bào)名后不可隨意取消，有事來(lái)不了要提前找好頂替自己的人后報(bào)給人資部，請(qǐng)大家謹(jǐn)慎報(bào)名。 【聯(lián)系方式】18 0 0 78 3 57 08（微信同號(hào)）4小時(shí)前
周女士招聘
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廚房大姐3000-4000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)每天早上7點(diǎn)上班，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，分餐，配送等等相關(guān)工作7小時(shí)前
龍總 -
廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工，并且搞好衛(wèi)生才能下班7小時(shí)前
龍總
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食堂廚師4000-4500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 相關(guān)要求： 1.有廚師證書(shū)優(yōu)先； 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； 4. 40—50周歲 6天工作制，后廚各項(xiàng)工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)； 5.能出差一個(gè)月以上9小時(shí)前
吳女士人力資源
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一般項(xiàng)目：蔬菜種植；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；非食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷(xiāo)售；糧食加工食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售；食品小作坊經(jīng)營(yíng)；調(diào)味品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：工程管理服務(wù)；計(jì)量服務(wù)；環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)；生態(tài)資源監(jiān)測(cè)；基礎(chǔ)地質(zhì)勘查；地質(zhì)勘查技術(shù)服務(wù)；規(guī)劃設(shè)計(jì)管理；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；環(huán)保咨詢服務(wù)；水利相關(guān)咨詢服務(wù)；園林綠化工程施工；水土流失防治服務(wù)；生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)及檢測(cè)儀器儀表銷(xiāo)售；生態(tài)環(huán)境材料銷(xiāo)售；水環(huán)境污染防治服務(wù)；大氣環(huán)境污染防治服務(wù)；土壤環(huán)境污染防治服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：水利工程質(zhì)量檢測(cè)；建設(shè)工程質(zhì)量檢測(cè)；工程造價(jià)咨詢業(yè)務(wù)；地質(zhì)災(zāi)害治理工程監(jiān)理；建設(shè)工程勘察；建設(shè)工程設(shè)計(jì)；消防技術(shù)服務(wù)；水利工程建設(shè)監(jiān)理；各類(lèi)工程建設(shè)活動(dòng)；安全評(píng)價(jià)業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：通訊設(shè)備銷(xiāo)售；通訊設(shè)備修理；移動(dòng)通信設(shè)備銷(xiāo)售；電子產(chǎn)品銷(xiāo)售；移動(dòng)終端設(shè)備銷(xiāo)售；銷(xiāo)售代理；日用百貨銷(xiāo)售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；家用電器銷(xiāo)售；第二類(lèi)醫(yī)療器械銷(xiāo)售；住房租賃；可穿戴智能設(shè)備銷(xiāo)售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品銷(xiāo)售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
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酒店/交通
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新能源技術(shù)開(kāi)發(fā)、推廣服務(wù)；軟件開(kāi)發(fā)；電力工程施工；專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；安裝、維修、銷(xiāo)售：通用設(shè)備、專(zhuān)用設(shè)備、光伏設(shè)備及元器件、廚房設(shè)備及配件、制冷設(shè)備、家用電器、安防設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟件及輔助設(shè)備、太陽(yáng)能熱利用裝備；銷(xiāo)售：鋼管、五金產(chǎn)品、儀器儀表。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，可依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）**
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許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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食品、鮮花零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
- 興安縣愛(ài)微兒螺螄粉
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 5年（2020年1月21日）
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
