巡檢員

小點心，大舞臺 快速發(fā)展階段，門店的快速擴張，晉升空間可觀 【崗位職責】 1、與運營經(jīng)理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績目標，并制定區(qū)域業(yè)務計劃與策略，確保完成區(qū)域目標； 2、依據(jù)區(qū)域目標，確定各門店年度/月度業(yè)績目標，指導門店制定經(jīng)營計劃與策略，確保完成門店目標； 3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調(diào)研工作；依據(jù)區(qū)域商圈情況，提出業(yè)績改善建議。如：單店或區(qū)域促銷活動計劃與行動方案； 4、通過對各店店長有效輔導，持續(xù)反饋，運用各種有效方法提升團隊成員的工作能力并提升團隊凝聚力； 5、對于營運數(shù)據(jù)敏感，并能通過數(shù)據(jù)分析給出有效解決方案. 6、定期/不定期巡查區(qū)域門店，追蹤上次巡查確認的整改事項完成情況； 7、監(jiān)督并負責所有管理組訓練，為新店的開展培養(yǎng)足夠的人才儲備； 【任職要求】 1、3年以上知名連鎖餐飲企業(yè)門店管理經(jīng)驗（如肯德基、麥當勞），營運、培訓為強項，； 2、熟悉連鎖餐飲企業(yè)營運流程、行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢； 3、對門店人員的招募和甄選、培訓和發(fā)展有一定的想法和執(zhí)行度； 4、較強的溝通與談判能力，具備一定的領導力；

崗位職責： 1、與運營經(jīng)理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績目標，并制定區(qū)域業(yè)務計劃與策略，確保完成區(qū)域目標； 2、依據(jù)區(qū)域目標，確定各門店年度/月度業(yè)績目標，指導門店制定經(jīng)營計劃與策略，確保完成門店目標； 3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調(diào)研工作；依據(jù)區(qū)域商圈情況，提出業(yè)績改善建議。如：單店或區(qū)域促銷活動計劃與行動方案； 4、監(jiān)督門店食品安全及品質(zhì)管理按標準執(zhí)行，提出改善建議，排除安全隱患，確保食品安全； 5、指導門店定期排查安全隱患，組織安全管理培訓，確保門店人身、資產(chǎn)、信息、場所的安全； 6、統(tǒng)計所轄門店日、周、月銷售報表并進行匯總，分析銷售數(shù)據(jù)，分析業(yè)績異常的原因并制定相應措施； 7、定期/不定期巡查區(qū)域門店，追蹤上次巡查確認的整改事項完成情況； 8、根據(jù)巡店標準進行管轄門店的員工操作規(guī)范、定位擺放、服務標準、清潔衛(wèi)生等檢查； 9、對所管轄門店進行合理人員配置，指導店長進行員工招聘、入職、保留、離職等工作； 10、根據(jù)公司開店規(guī)劃，組織新店開業(yè)的相關人員招聘、崗位培訓、設備安裝檢測、開業(yè)宣傳等籌備工作，確保順利開業(yè)。 任職要求： 1、中?；蛞陨蠈W歷； 2、具備較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、抗壓能力、解決問題能力及決策能力、具備一定的領導力； 3、熟悉銷售管理、門店運營管理、教練技術； 4、可以接受經(jīng)常性出差。 3、有大型連鎖餐飲門店帶店經(jīng)驗。