職位描述
1.有一定的餐飲連鎖管理經驗優(yōu)先,較強的領導力及溝通能力
2.管控門店費用支出
3.負責門店人員的培訓與招募等
職位招聘1-6人
原標題:《餐飲店長》
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)梧州市萬秀區(qū)居仁路4號一層16號商鋪 查看上班路線
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2025-07-06黃翔
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餐飲營運督導7000-12000元梧州-長洲區(qū)崗位職責: 1、與運營經理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績目標,并制定區(qū)域業(yè)務計劃與策略,確保完成區(qū)域目標; 2、依據(jù)區(qū)域目標,確定各門店年度/月度業(yè)績目標,指導門店制定經營計劃與策略,確保完成門店目標; 3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調研工作;依據(jù)區(qū)域商圈情況,提出業(yè)績改善建議。如:單店或區(qū)域促銷活動計劃與行動方案; 4、監(jiān)督門店食品安全及品質管理按標準執(zhí)行,提出改善建議,排除安全隱患,確保食品安全; 5、指導門店定期排查安全隱患,組織安全管理培訓,確保門店人身、資產、信息、場所的安全; 6、統(tǒng)計所轄門店日、周、月銷售報表并進行匯總,分析銷售數(shù)據(jù),分析業(yè)績異常的原因并制定相應措施; 7、定期/不定期巡查區(qū)域門店,追蹤上次巡查確認的整改事項完成情況; 8、根據(jù)巡店標準進行管轄門店的員工操作規(guī)范、定位擺放、服務標準、清潔衛(wèi)生等檢查; 9、對所管轄門店進行合理人員配置,指導店長進行員工招聘、入職、保留、離職等工作; 10、根據(jù)公司開店規(guī)劃,組織新店開業(yè)的相關人員招聘、崗位培訓、設備安裝檢測、開業(yè)宣傳等籌備工作,確保順利開業(yè)。 任職要求: 1、中?;蛞陨蠈W歷; 2、具備較強的溝通能力、組織協(xié)調能力、抗壓能力、解決問題能力及決策能力、具備一定的領導力; 3、熟悉銷售管理、門店運營管理、教練技術; 4、可以接受經常性出差。 3、有大型連鎖餐飲門店帶店經驗。2025-07-04戴文青
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- 廣西梧州市梧小州餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 3年(2021年9月17日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --