欽州餐飲品牌運營招聘

崗位職責(zé)?：
一、門店運營管理：全面統(tǒng)籌門店的日常運營，制定并執(zhí)行每日、每周、每月的工作計劃，確保門店各環(huán)節(jié)（如點餐、上菜、收銀等）順暢運轉(zhuǎn)，嚴格按照公司標(biāo)準達成銷售目標(biāo)與利潤指標(biāo)。?
二、服務(wù)質(zhì)量提升：負責(zé)帶領(lǐng)門店服務(wù)團隊，通過定期培訓(xùn)、監(jiān)督與激勵，提升服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)水平，確保顧客用餐過程舒適、滿意，有效處理顧客投訴與反饋，維護品牌良好形象。?
三、財務(wù)管理：監(jiān)控門店的財務(wù)狀況，包括成本控制（食材成本、人力成本、運營成本等）、預(yù)算管理、營收分析等。定期進行財務(wù)盤點與報表制作，識別經(jīng)營中的成本問題并提出改進策略，提高門店經(jīng)營效益。?
四、營銷活動策劃與執(zhí)行：根據(jù)公司營銷策略與門店實際情況，策劃并執(zhí)行各類營銷活動，如節(jié)日促銷、新品推廣等。利用線上線下渠道進行門店宣傳推廣，提升門店知名度與市場占有率，分析營銷活動效果并總結(jié)經(jīng)驗。?
五、團隊建設(shè)與管理：負責(zé)門店員工的招聘、培訓(xùn)、考核與激勵工作，打造積極向上、高效協(xié)作的團隊氛圍。制定員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為員工提供晉升機會與成長空間，定期組織團隊建設(shè)活動，增強團隊凝聚力。?
六、食品安全與衛(wèi)生管理：嚴格把控食材采購源頭，確保食材質(zhì)量安全。監(jiān)督廚房食品加工過程，符合衛(wèi)生標(biāo)準與操作規(guī)范，定期對門店衛(wèi)生環(huán)境進行檢查與整改，保障顧客用餐安全。?
七、門店設(shè)施維護：管理門店內(nèi)設(shè)備設(shè)施（如廚房設(shè)備、桌椅、空調(diào)等）的日常維護與保養(yǎng)，及時處理設(shè)備故障，確保門店正常運營，合理安排門店裝修與布局調(diào)整，提升顧客用餐體驗。?
任職要求?：
一、學(xué)歷與年齡：大專及以上學(xué)歷，年齡在 25 - 35 歲之間。?
二、工作經(jīng)驗：擁有 2 年以上中餐餐飲店長工作經(jīng)歷，熟悉中餐餐飲行業(yè)運作全流程，有在 連鎖直營中餐企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
三、管理能力：具備卓越的團隊管理能力，能夠有效領(lǐng)導(dǎo)與激勵團隊達成目標(biāo)；擁有優(yōu)秀的執(zhí)行力，確保公司各項制度與決策在門店有效落實；具備較強的應(yīng)變與決斷力，能迅速妥善處理門店運營中的各類突發(fā)事件。?
四、溝通能力：出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能與員工、顧客、供應(yīng)商及公司各部門保持良好溝通；優(yōu)秀的客訴處理能力，能以顧客滿意為導(dǎo)向解決問題。?
五、財務(wù)能力：具備一定財務(wù)分析能力，能夠看懂財務(wù)報表，識別經(jīng)營中的財務(wù)問題并提出改進措施，合理控制成本。?
六、學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力：有創(chuàng)新精神，愿意嘗試新的經(jīng)營理念與方法，提升門店競爭力；具備良好學(xué)習(xí)能力，能快速掌握公司新政策與行業(yè)新知識。
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七、其他：有過餐飲底層崗位（服務(wù)員、主管等）歷練經(jīng)驗者優(yōu)先；能夠適應(yīng)夜班工作與門店間的調(diào)動，與公司企業(yè)文化高度契合，抗壓能力強 。