職位描述
1、遵守各項規(guī)章制度和紀律，服從上級主管的工作安排，努力做好本職工作。
2、主要以煎、炸為主需熟練使用煎炒鍋、炸鍋等廚用器具。
3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準。
4、熟悉和掌握各種原料的保管，防止原料變質。
5、控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡其用。
6、烹調時應注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求；抓好食品、用具、廚房衛(wèi)生，以及住容儀表、作風。
任職資格
1、18-40 歲之間；
2、有廚師工作經驗者優(yōu)先考慮；
上班地點
工作地址：
百色平果市萬冠商業(yè)廣場1幢4層01號場地九號巴士 查看上班路線
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