職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)西餐烹飪工作指導(dǎo),包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)、制作和改善,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。
2、制定和監(jiān)控西廚每日采購(gòu)單,協(xié)助上級(jí)做成本預(yù)算及餐飲分析工作。
3、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
【任職要求】
1、45歲以下,至少有3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、工作細(xì)心,具備豐富的西廚房經(jīng)驗(yàn),懂成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
3、愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。
【工作時(shí)間】月休4天,8小時(shí)工作制。
【福利待遇】基本工資+績(jī)效;社保、包吃住、全勤獎(jiǎng)等。
公司簡(jiǎn)介
【南寧市天禧酒店管理有限公司】
·天禧萬(wàn)瑾酒店位于南寧市興寧區(qū)廂竹大道65號(hào)(南寧市建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)院),總客房量154間,酒店主營(yíng):住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、會(huì)議服務(wù)。
·酒店正門(mén)對(duì)面就是廣西藥用植物園;距離最近地鐵站5號(hào)線邕賓立交400米;距離吾悅廣場(chǎng)2.2公里;距離廣西區(qū)婦幼保健院560米;距離南寧東站5公里;距離南寧吳圩機(jī)場(chǎng)33.5公里。
·酒店空間設(shè)計(jì)上強(qiáng)調(diào)開(kāi)放、自由、天然的特性;在住客體驗(yàn)上,注重健康、快樂(lè)、活力、希望每一個(gè)走進(jìn)天禧萬(wàn)瑾的人都能以健康活力的態(tài)度樂(lè)享生活。
·酒店負(fù)一樓和一樓大堂門(mén)前均設(shè)有停車場(chǎng),一樓接待廳擁有休閑會(huì)客區(qū),二樓到四樓設(shè)有1個(gè)自助早餐餐廳、2個(gè)會(huì)議室、2個(gè)宴會(huì)廳及健身房、自助洗衣房等綜合設(shè)施。
·具備完善的薪酬福利體系+員工培訓(xùn)體系
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市興寧區(qū)天禧萬(wàn)瑾酒店(南寧興寧區(qū)政府區(qū)婦幼店) 查看上班路線
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西餐廚師4000-5000元南寧-良慶區(qū)廣西和泰投資集團(tuán)有限公司原材料和加工1、嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、獨(dú)立展開(kāi)工作,創(chuàng)新并烹制新菜式。 3、熟悉菜品的制作流程,吃苦耐勞。 4、年齡20-40歲,身體健康; 5、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 6、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情; 7、一年以上經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。2025-08-01楊洲
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西餐廳主廚4000-6000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng),包括食材準(zhǔn)備、烹飪和裝盤(pán)等工作 - 監(jiān)督和確保菜品的質(zhì)量和口感,滿足顧客的期望 - 與團(tuán)隊(duì)成員合作,確保餐廳的清潔和衛(wèi)生 任職要求 - 具備西餐廚師的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和技能 - 能夠承受工作壓力,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 對(duì)工作有熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)2025-07-28周彬
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2025-07-28周彬
行業(yè)招聘

- 南寧市天禧酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 2年(2023年2月7日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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