職位描述
1.聽(tīng)從廚師長(zhǎng)的工作安排,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度;
2.搞好個(gè)人衛(wèi)生,注重自己的儀容儀表,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法;
3.負(fù)責(zé)制定各種菜品的原材料購(gòu)進(jìn)計(jì)劃,不得有沽清;
4.負(fù)責(zé)領(lǐng)取和發(fā)放各種原材料,負(fù)責(zé)菜品味道和形狀及盛裝容器的量化標(biāo)準(zhǔn);
5.檢查原料庫(kù)存使用情況,及時(shí)向廚師長(zhǎng)匯報(bào),保證廚房生產(chǎn)的正常供給和原料的充分利用。
公司簡(jiǎn)介
廣西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2019年,是一家集餐飲服務(wù)、食品加工、農(nóng)業(yè)、企業(yè)咨詢管理、投資等為一體的集團(tuán)公司。旗下有廣西瑤王府餐飲管理有限公司、廣西和澤餐飲有限公司、廣西嵩澤食品有限公司、廣西舜澤投資有限公司、廣西澤田農(nóng)業(yè)科技有限公司等。
廣西瑤王府餐飲管理有限公司隸屬?gòu)V西昱澤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司,是一家以瑤族油茶為特色的民族餐飲連鎖企業(yè),2008年成立于廣西南寧市,從起初200多平方米的“瑤王府恭城油茶館”發(fā)展為“廣西瑤王府餐飲管理有限公司”,現(xiàn)有11家直營(yíng)門(mén)店,員工800余人。瑤王府深耕八桂大地16年,專注廣西菜,用好山好水好食材,為顧客帶來(lái)地道、原味、高品質(zhì)的廣西美味,成為廣西菜的領(lǐng)軍品牌,是廣西民族餐飲的一張名片。
多年來(lái),瑤王府多次被評(píng)為“促進(jìn)中國(guó)餐飲高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)、改革開(kāi)放40周年全國(guó)飯店餐飲業(yè)優(yōu)秀品質(zhì)企業(yè)、中國(guó)綠色餐飲企業(yè)、中國(guó)十佳文化餐飲品牌、2023年度中國(guó)餐飲區(qū)域標(biāo)桿品牌”等諸多榮譽(yù),并堅(jiān)持以"弘揚(yáng)廣西飲食文化、共創(chuàng)健康幸福生活"為使命,視顧客為親人,視員工為家人,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、恪守傳統(tǒng),尋找挖掘大瑤山天然食材,用原始的烹飪方式還原食物的本味。
展望未來(lái),我們將培養(yǎng)一批具備豐富餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、管理、開(kāi)發(fā)、策劃、培訓(xùn)、推廣的中高級(jí)專業(yè)人才;建立一套符合現(xiàn)代市場(chǎng)行業(yè)運(yùn)營(yíng)要求、較為完善的管理機(jī)制,同時(shí)注重開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新,大力傳播企業(yè)文化,圍繞品牌連鎖發(fā)展戰(zhàn)略和成為“中國(guó)民族餐飲的名片”的發(fā)展目標(biāo)不斷薈萃時(shí)新、鑄造經(jīng)典、創(chuàng)新發(fā)展、追求卓越,鞏固中高端市場(chǎng)定位,成就員工股東,打造員工和企業(yè)的幸福共同體。未來(lái)企業(yè)將繼續(xù)踐行瑤王府一碗油茶敬親人的品牌承諾,塑造廣西印象、堅(jiān)持廣西服務(wù)、傳承廣西文化,讓更多的人愛(ài)上廣西的山水之美和民族之美!
瑤王府將一碗油茶帶出大山,從此開(kāi)啟了一碗油茶的神奇之旅,它打開(kāi)了廣西市場(chǎng),推動(dòng)瑤族油茶成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),今后還將肩負(fù)著振興民族飲食文化的使命——走向全國(guó),邁向世界!
??我們期待一碗油茶的精彩之旅繼續(xù)…?…
我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您加入瑤王府大家庭,共同創(chuàng)造幸福的人生!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)瑤王府·廣西菜(東盟店) 查看上班路線
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切配員2000-4000元南寧-江南區(qū)廣西恒創(chuàng)愛(ài)家科技集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)硬件【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜、配菜、料頭等原料進(jìn)行分配、切制加工處理,控制掌握原料的出成率【任職要求】 1、身體健康,年齡18-40歲;有切配工作經(jīng)驗(yàn)熟手 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),為人友好和善,服從領(lǐng)導(dǎo)管理。15小時(shí)前楊女士
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系2025-08-20王麗輝
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切配(快餐店)3000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)店內(nèi)洗菜、切菜 2、切配主料:豬雜類,青菜,辣椒等 3、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。 二、崗位要求: 1、學(xué)歷不限,年齡20-40歲; 2、性格開(kāi)朗、主動(dòng)熱情、熱愛(ài)餐飲行業(yè); 3、服從安排,吃苦耐勞, 4、有2年以上經(jīng)驗(yàn) 三、薪資待遇: 1、3500-4000元/月; 2、包吃; 3、月休4天; 四、上班時(shí)間:06:00-15:00,9小時(shí) 五、工作地點(diǎn):江南區(qū)普羅旺斯2025-08-13黃女士
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廚房/打荷/切配3000-4000元南寧-良慶區(qū)-大唐國(guó)際中心(一)工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料; 2、負(fù)責(zé)盛器種類及菜品的盤(pán)飾工作,協(xié)助進(jìn)行原料、貨品的領(lǐng)取和搭配; 3、根據(jù)廚師要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤(pán)、裝飾等協(xié)助工作; 4、上班時(shí)間:C班:15:30-24:00/B1班10:00-14:00,16:30-21:00 (二)任職條件 1、45歲以下,有后廚相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),動(dòng)作麻利、踏實(shí)勤勞; (三)待遇 1、包吃包住+五險(xiǎn)一金(強(qiáng)制交,如果不想交五險(xiǎn)一金的請(qǐng)繞道),月休6天,具體薪資***; 地址:五象新區(qū)盤(pán)歌路8號(hào)大唐叢悅酒店4樓辦公室;2025-08-13黃禮明
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切配打荷2000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市利泰國(guó)際大酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時(shí)間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人2025-08-13尤女士
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行業(yè)招聘

- 廣西瑤王府餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 11年(2013年11月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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裝車工兼職
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