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職位描述

崗位職責(zé):
1.保證生鮮食品品質(zhì)良好、包裝完好
2.整個(gè)生鮮區(qū)域的衛(wèi)生清潔的達(dá)標(biāo)
3.冷庫、冷柜的溫度控制檢查
4.組織盤點(diǎn),核算各分子的經(jīng)營(yíng)狀況
5.控制損耗,保持合理的進(jìn)貨量、庫存量
6.實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)指標(biāo),利潤(rùn)指標(biāo)
7.組織實(shí)施店內(nèi)促銷、降價(jià)活動(dòng)
主要工作:
1.檢查生鮮商品的收貨、驗(yàn)貨情況
2.檢查整個(gè)部門的補(bǔ)貨、理貨、排面情況
3.檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內(nèi)
4.檢查缺貨,了解進(jìn)貨情況,控制好庫存量
5.檢查各部門每日損耗登記
6.組織盤點(diǎn),對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行差異分析并提出解決問題的相應(yīng)措施
7.通過促銷手段,提高業(yè)績(jī)

公司簡(jiǎn)介

冠超市1999年創(chuàng)立于福建省福州,經(jīng)過20年的發(fā)展,冠超市已成為跨越福建、廣西、云南三省的大型商超集團(tuán)公司,進(jìn)入中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)。
在喧囂的零售市場(chǎng)環(huán)境中,作為區(qū)域優(yōu)秀零售商,冠超市潛心做根本,堅(jiān)持“生活更美好”的理念,深耕區(qū)域市場(chǎng)。憑著成熟的運(yùn)營(yíng)管理以及零售新技術(shù)的應(yīng)用,冠超市的商品力、經(jīng)營(yíng)效率持續(xù)提升,消費(fèi)者購物體驗(yàn)不斷升級(jí),在消費(fèi)者以及行業(yè)內(nèi)均保持良好的口碑,并成為國(guó)內(nèi)城市商業(yè)綜合體主力品牌。未來,冠超市將用穩(wěn)健的步伐,為實(shí)現(xiàn)成為“永續(xù)經(jīng)營(yíng)的全球著名品牌”這一夢(mèng)想不斷努力。
福建事業(yè)部
冠超市1999年創(chuàng)辦于福建省平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū),2013年福建事業(yè)部成立,從只有230平方米的小店,到擁有多種不同業(yè)態(tài)的賣場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。目前福建正積極拓展更多社區(qū)店,以加快完成福建市場(chǎng)的布局。
廣西事業(yè)部
2009年3月,冠超市廣西事業(yè)部成立,正式入駐廣西市場(chǎng)。近幾年,冠超市不斷加快廣西區(qū)域的開拓,采用一城一店戰(zhàn)略,商品結(jié)構(gòu)做到一店一策,實(shí)現(xiàn)因地制宜,成為當(dāng)?shù)氐闹髁ζ放啤?br /> 云南事業(yè)部
2015年開設(shè)云南省西雙版納萬達(dá)店后,正式入駐云南市場(chǎng)。2017年下半年,增設(shè)云南陸良店,云南事業(yè)部成立。冠超市提前卡位西南市場(chǎng),現(xiàn)在云南處于初始布局階段,正積極開發(fā)各種業(yè)態(tài),不斷完善運(yùn)營(yíng)模式,以穩(wěn)扎穩(wěn)打的態(tài)度做大、做強(qiáng)云南市場(chǎng)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)冠超市(水悅龍灣店) 查看上班路線

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