職位描述
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)處理廚房的運作及日常運營；
2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責(zé)指導(dǎo)飯?zhí)贸銎焚|(zhì)量把控、菜品更新，對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。
任職資格：
1、身體健康，年齡30-55歲，有相關(guān)廚師經(jīng)驗8年以上，有星級酒店或大型餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
2、工作責(zé)任心強、精力充沛，有團隊合作精神；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料，對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
公司簡介
英華集團，始建于1994年，企業(yè)在廣西南寧、百色等地設(shè)有公司，員工500余人，業(yè)務(wù)包含學(xué)校、地產(chǎn)、科技、物業(yè)管理、建安等，是一家多元化經(jīng)營的集團公司。
南寧市英華學(xué)校是廣西創(chuàng)辦最早的寄宿制民辦學(xué)校，設(shè)小學(xué)、初中、高中三個學(xué)部，是廣西民辦學(xué)校中首批自治區(qū)示范性普通高中、自治區(qū)示范性特色學(xué)校。學(xué)校坐落于美麗的廣西南寧市五象新區(qū)核心區(qū)域銀海大道817號，南寧地鐵2號線“金象站”旁。學(xué)校校舍建筑面積6.8萬平方米，校園環(huán)境優(yōu)雅，建筑風(fēng)格獨特，學(xué)校師資力量雄厚，已為澳大利亞昆士蘭大學(xué)、法國巴黎十二大、清華大學(xué)、中國科技大學(xué)、上海交通大學(xué)、吉林大學(xué)、南京大學(xué)、武漢大學(xué)、天津師范大學(xué)、重慶大學(xué)、杭州電子科技大學(xué)、四川音樂學(xué)院、廣西大學(xué)、廣西醫(yī)科大學(xué)、廣西民族大學(xué)、廣西師范大學(xué)、廣西藝術(shù)學(xué)院等區(qū)內(nèi)外院校輸送了一批批優(yōu)秀畢業(yè)生。辦學(xué)26年來，學(xué)校先后獲得自治區(qū)文明單位、全國民辦教育先進集體、全國嘗試教學(xué)理論研究與實踐先進單位等60多項榮譽稱號。
學(xué)校管理嚴明規(guī)范，校風(fēng)正，學(xué)風(fēng)好，學(xué)風(fēng)濃，配備了完善的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施及生活設(shè)施，所有教室均裝備了多媒體現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，所有教室和學(xué)生宿舍全部安裝了空調(diào)，是一所教學(xué)設(shè)備一流的完全中小學(xué)。學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅，現(xiàn)代氣息濃厚，是有識之士望子成才望女成鳳的搖籃，是莘莘學(xué)子放飛理想的樂園；辦學(xué)至今，已有兩萬多名學(xué)子從這里起步，走向世界，走向未來，走向成功。
上班地點
工作地址：
南寧市良慶區(qū)英華學(xué)校 查看上班路線
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人事部
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許可項目：實施高中階段學(xué)歷教育的營利性民辦學(xué)校。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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職業(yè)技能培訓(xùn)（憑有效期內(nèi)辦學(xué)許可證登記的辦學(xué)內(nèi)容依法開展活動）
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英語、物理、化學(xué)、美術(shù)、音樂、舞蹈、小主持人、初中及小學(xué)語文、小學(xué)數(shù)學(xué)等非學(xué)歷教育培訓(xùn)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營），對教育業(yè)的投資，教育信息咨詢、文化藝術(shù)交流活動策劃、會展服務(wù)、商品信息咨詢、企業(yè)管理信息咨詢、企業(yè)營銷策劃（以上項目除國家有專項規(guī)定外），設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告，人力資源信息咨詢（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準），翻譯服務(wù)，家庭服務(wù)（國家禁止或限制的服務(wù)除外）；銷售：電子產(chǎn)品（除國家專控產(chǎn)品）、計算機軟硬件、文體用品、辦公用品、日用百貨、服裝、玩具；零售：出版物（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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全日制職業(yè)高級中等教育。（涉及法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定須經(jīng)批準的事項，依法經(jīng)批準后開展。）
行業(yè)招聘
- 南寧市英華學(xué)校
- 所在行業(yè) 學(xué)校
- 成立時間 23年（2001年9月24日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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