職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設(shè)計、制作,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。
2、負責(zé)跟進食材的采購,并確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,協(xié)助上級做成本預(yù)算及餐飲分析工作。
3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。
4、廚房設(shè)備日常維護,懂得處理設(shè)備輕微故障問題。
5、認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
【任職要求】
1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經(jīng)驗。
2、工作細心,具備豐富的廚房經(jīng)驗,懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。
3、愛崗敬業(yè),具有較強的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。
【工作時間】月休4天,8小時工作制。
公司簡介
廣西中鑫淼投資管理有限公司成立于2013年11月11號,公司總部坐落于美麗的青山江畔—康樂青山江畔小鎮(zhèn)項目內(nèi)。是一家集物業(yè)服務(wù)、停車服務(wù)、房屋租賃、場地租賃、建筑裝飾工程、園林綠化工程、企業(yè)管理服務(wù)、商業(yè)地產(chǎn)投資等業(yè)務(wù)為一體的綜合性資產(chǎn)管理公司。
公司致力于管理信息化、服務(wù)人性化、技術(shù)智能化、企業(yè)規(guī)范化的研究與探索,堅持“規(guī)?;l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化運營、專業(yè)化服務(wù)、智慧化管理”,矢志成為邕城最有溫度最具正確價值觀的商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)。
公司始終堅持以“人文、歷史、未來”為中心,不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,現(xiàn)已形成特色資產(chǎn)運營服務(wù)、項目個性化規(guī)劃等服務(wù)型產(chǎn)品,公司將不斷提升專業(yè)價值。目前旗下與建設(shè)及營運的項目為國家AAAAA級旅游景區(qū)南寧青秀山風(fēng)景名勝旅游區(qū)配套項目—《青秀山風(fēng)景名勝旅游區(qū)北門區(qū)工程-西配套服務(wù)區(qū)工程》及《青秀山·江畔CityPark》 。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)康樂青山江畔小鎮(zhèn)-9號樓 查看上班路線
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廚師(社區(qū)食堂快餐店)6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西金缽農(nóng)貿(mào)市場有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職位 1、日常菜品制作:嚴(yán)格按照每日制定的菜單,精準(zhǔn)烹飪家常菜、快餐類菜品,涵蓋炒菜、燉菜、各類主食及湯品等。 2、菜品調(diào)整優(yōu)化:結(jié)合社區(qū)居民構(gòu)成特點,針對性調(diào)整菜品。 (考慮到老人、上班族、兒童等不同群體的需求,增加軟糯、低鹽、易消化的菜品,推出 “一葷一素一湯” 等經(jīng)濟實惠的套餐。)? 3、食材管理把控:每日負責(zé)驗收食材,合理進行食材的切配與保鮮處理;認真記錄食材消耗情況,協(xié)助完成庫存盤點工作,助力成本控制。? 4、餐中保持操作區(qū)域的整潔有序;餐后對廚房進行全面打掃,包括油污清理、垃圾及時處理等。 要求: 1、具備 1-3 年家常菜、快餐烹飪經(jīng)驗,熟練掌握火候控制、調(diào)料搭配技巧,能夠獨立完成多道菜品的制作。 2、擁有 1-3 年相關(guān)烹飪工作經(jīng)驗,有社區(qū)飯?zhí)没蚩觳偷旯ぷ鹘?jīng)驗者優(yōu)先考慮。 3、必須持有有效的健康證,且身體健康,無傳染性疾病。 4、具有強烈的責(zé)任心和安全意識,嚴(yán)格把控食品質(zhì)量與安全。13小時前
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廚師3000-4000元南寧-邕寧區(qū)崗位職責(zé): 1、負責(zé)咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設(shè)計、制作,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。 2、負責(zé)跟進食材的采購,并確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,協(xié)助上級做成本預(yù)算及餐飲分析工作。 3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。 4、廚房設(shè)備日常維護,懂得處理設(shè)備輕微故障問題。 5、認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 任職要求: 1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、工作細心,具備豐富的廚房經(jīng)驗,懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、愛崗敬業(yè),具有較強的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 工作時間:月休4天,8小時工作制。13小時前
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水墨機印刷師傅5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西南寧中美包裝彩印有限公司文字媒體/出版紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動化生產(chǎn)線,大量招熟練開機師傅,水墨印刷機,模切機、燙金機、覆膜機、裱紙機。 1,服從公司管理安排,吃苦耐勞,有上進心 2,熟練操作水墨機設(shè)備,熟悉操作流程要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量 3,設(shè)備日常清理和維護,保持生產(chǎn)環(huán)境干凈整潔 4,生手勿擾13小時前謝佳霖
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園區(qū)廚師3000-4000元南寧-邕寧區(qū)崗位職責(zé) 1、負責(zé)園區(qū)的烹飪工作。 2、協(xié)助做好食材的采購驗收工作,對食材的新鮮度和質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),合理控制食材成本。 3、負責(zé)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,包括操作臺、廚具、餐具的清洗消毒,以及廚房地面、墻面的清潔,保持廚房整潔干凈,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、妥善保管廚房物資,做好食材的儲存和管理,定期盤點庫存,及時補充所需物資。 5、配合其他工作人員完成用餐服務(wù)。 6、定期檢查廚房設(shè)備,確保正常運行。 任職要求 1、年齡在30-55歲之間,身體健康,持有有效健康證。 2、有食堂、餐廳或家庭烹飪經(jīng)驗,熟悉各類家常菜的烹飪方法,擅長制作中餐、東來亞餐者優(yōu)先。 3、為人誠實可靠,工作認真負責(zé),吃苦耐勞,具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作精神。 4、能適應(yīng)食堂工作時間,服從工作安排,具備較強的責(zé)任心和執(zhí)行力。 薪資: 3.5K-4K2025-08-17
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作; 2、負責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會,對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實; 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況; 6、負責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗; 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-08-17wlr@xiashidai.com.cn
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廚師(南寧醫(yī)院食堂)5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售任職要求: 1、身體健康,人品要好,勤快干凈利索,服從安排; 2、有餐飲或食堂工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。 4、熟悉單位食堂工作流程。 5、有團餐及接待餐工作經(jīng)驗。 6、熟悉粵菜、川菜、博白菜、藥膳菜式制作工藝。 工作待遇:基本工資+ 包吃+其他福利2025-08-16秦女士
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售餐員(南寧醫(yī)院食堂)3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售1. 吃苦耐勞,身體健康,手腳麻利 2. 根據(jù)訂單做好各自負責(zé)區(qū)域的打餐、分包、送餐工作 3. 熟悉路線,準(zhǔn)確無誤將餐送到客戶手中,不遺漏單 4. 年齡45歲以下,講衛(wèi)生,愛干凈2025-08-16秦女士
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廚房廚師、炒鍋師傅3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):負責(zé)餐廳的炒鍋崗位的操作 任職要求:能吃苦耐勞、適應(yīng)輪崗學(xué)習(xí) 崗位福利:帶薪年假、節(jié)日福利、用餐福利 崗位經(jīng)驗:有相關(guān)炒鍋經(jīng)驗,有連鎖餐廳經(jīng)驗優(yōu)先 薪資待遇:3800-5300+績效獎金2025-08-15施女士
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé) 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗2年以上,熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店/餐廳做餐流程; 2、負責(zé)工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負責(zé)新菜研發(fā),菜品實驗調(diào)試過程,確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法,并對樣品測試結(jié)果判定; 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程; 5、跟進菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋,根據(jù)反饋意見進行調(diào)整改進。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī),行業(yè)準(zhǔn)則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制,食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗,具有強烈的責(zé)任心,責(zé)具有團隊精神; 2、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和以身作則、深入實際,善于承擔(dān)工作壓力和處理危機的能力; 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù),了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點,及各種食材的烹飪方式、特點; 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價格; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)2025-08-15韋女士
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- 廣西中鑫淼投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 物業(yè)
- 成立時間 11年(2013年11月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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西餐廚師
¥5000-6000元
南寧-邕寧區(qū) -
秩序員
¥3000-4000元
南寧-邕寧區(qū) -
董事長助理
¥10000-12000元
南寧-邕寧區(qū)