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職位描述

一、招聘崗位及要求
(一)崗名名稱:廚師
(二)任職資格:
1.年滿20周歲,身體健康,心理素質(zhì)好,能夠勝任崗位工作。
2.擁有高中及以上學(xué)歷,熟悉烹飪理論、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及食品安全法規(guī)。
3.具備1-2年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成基本菜品的制作。
4.擁有國(guó)家認(rèn)可的職業(yè)資格證書,如中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師等。
5.必須持有有效的健康證明,確保無(wú)傳染性疾病。
(三)崗位要求:
1.嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,保持個(gè)人及工作環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。
2.具備持續(xù)學(xué)習(xí)的態(tài)度,關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),了解最新烹飪技術(shù)和食材信息。
3.必須熟練掌握刀工、火候控制、食材搭配、調(diào)味等基本烹飪技能。
4.熟悉多種烹飪技法,如炒、燉、煮、蒸、烤、炸等,并能根據(jù)不同菜系需求靈活運(yùn)用。
5.能夠快速適應(yīng)新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用,提升工作效率和菜品品質(zhì)。
6.具備創(chuàng)新思維,勇于嘗試新菜品研發(fā),滿足不同顧客的口味需求。
7.具備良好的職業(yè)道德,誠(chéng)實(shí)守信,團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng),對(duì)食品安全高度負(fù)責(zé),確保每一道菜品都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
(四)崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)對(duì)餐廳食品的加工、制作及烹飪。
2.按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保質(zhì)保鮮。
3.遵守安全操作規(guī)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等用料。
4.維護(hù)餐廳和后廚衛(wèi)生,確保食品安全。
5.負(fù)責(zé)餐具的衛(wèi)生及灶具設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。
6.對(duì)餐廳食品進(jìn)行合理的預(yù)算,為餐廳物品的購(gòu)買提供合理建議和計(jì)劃。
二、工作地點(diǎn)及薪資待遇
1.工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)
2.薪資待遇:每月4500元-6000元。

公司簡(jiǎn)介

廣西韻陽(yáng)文化藝術(shù)有限公司,是廣西國(guó)宏經(jīng)濟(jì)發(fā)展集團(tuán)有限公司的全資國(guó)有子公司,圍繞國(guó)宏集團(tuán)作為自治區(qū)區(qū)直資本運(yùn)營(yíng)試點(diǎn)企業(yè)的功能定位,以物業(yè)管理、資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等為主業(yè),負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理國(guó)宏集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)。自2004年成立以來(lái),始終在資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與文化藝術(shù)領(lǐng)域深耕細(xì)作,對(duì)廣西民族藝術(shù)宮等南寧市核心商業(yè)物業(yè)資產(chǎn)進(jìn)行有效經(jīng)營(yíng)管理。
作為國(guó)宏集團(tuán)的全資子公司,韻陽(yáng)文化公司受托管理著集團(tuán)旗下的多項(xiàng)核心資產(chǎn),包括高端物業(yè)、商業(yè)街區(qū)、多區(qū)域土地等。通過(guò)租賃、合作經(jīng)營(yíng)、土地開發(fā)等多種市場(chǎng)化運(yùn)作手段,公司確保了國(guó)有資產(chǎn)的保值增值,并不斷提升資產(chǎn)利用效率。同時(shí),公司還注重資產(chǎn)管理的專業(yè)化、精細(xì)化,確保受托資產(chǎn)的安全與穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)。
韻陽(yáng)文化公司依托廣西音樂廳和聯(lián)合業(yè)內(nèi)渠道資源,精心策劃并承辦了眾多國(guó)內(nèi)外知名演出團(tuán)隊(duì)的文化藝術(shù)演出活動(dòng)。常年致力于提高市民對(duì)高雅文化藝術(shù)的精神追求,提倡積極向上的文化藝術(shù)元素,豐富市民文化藝術(shù)生活,成功引進(jìn)了許多優(yōu)質(zhì)的演出項(xiàng)目,達(dá)到了預(yù)期的社會(huì)效應(yīng)。近年來(lái)成功舉辦了多項(xiàng)藝術(shù)賽事,包括廣西鼓手大賽,中國(guó)-東盟鋼琴大賽等等,在這些賽事活動(dòng)中建立了專業(yè)組織團(tuán)隊(duì),積累豐富的比賽組織經(jīng)驗(yàn),得到業(yè)界的肯定和良好的社會(huì)反響。
除了核心的資產(chǎn)管理與物業(yè)管理業(yè)務(wù)外,韻陽(yáng)文化公司還積極拓展多元化業(yè)務(wù)布局。公司涉足糧油扶貧產(chǎn)品銷售、電教設(shè)備工程、新能源業(yè)務(wù)及研學(xué)培訓(xùn)等領(lǐng)域,通過(guò)資源整合和跨界合作,不斷拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域,提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
韻陽(yáng)文化公司始終將“穩(wěn)健、創(chuàng)新、專業(yè)、卓越”作為管理理念,致力于構(gòu)建團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取的企業(yè)文化。公司鼓勵(lì)員工不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),提高自身素質(zhì),以更好地服務(wù)客戶。同時(shí),公司注重營(yíng)造和諧的工作氛圍,讓員工在輕松愉快的氛圍中發(fā)揮潛能,實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與企業(yè)發(fā)展的雙贏。

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所在行業(yè) 文化傳播
成立時(shí)間 21年(2004年4月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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