職位描述
1、負(fù)責(zé)后廚所有人員的儀容、儀表及出勤、點(diǎn)到、口?？荚u工作。
2、負(fù)責(zé)填寫本店每口領(lǐng)料單、采購單，同采購部門保持橫向聯(lián)系，確保原材料的質(zhì)量，并負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
3、做好餐前、餐中、餐后的崗位檢查，掌握后廚各口員工的工作強(qiáng)度并做好協(xié)調(diào)工作。
4、隨時關(guān)注客人對酒店的反饋意見，做好與前廳經(jīng)理的工作溝通。
5、負(fù)責(zé)制定職工餐的伙食標(biāo)準(zhǔn)和計劃(包括伙食質(zhì)量、人員安排、就餐形
式)，并有權(quán)會同前廳經(jīng)理檢查員工用餐情況，杜絕浪費(fèi)。
6、以班組為單位搞好獨(dú)立核算，控制好班組毛利潤。
7、負(fù)責(zé)廚房崗后的檢查(包括水、電、氣及廚房其它專用設(shè)備)，發(fā)現(xiàn)問題有處理解決的能力和措施。
8、每天必須進(jìn)行廚面和員工衛(wèi)生的檢查，并要有記載以便于工作考核。
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市新屯路20號金凱花園公租房一層103號商鋪、二層201號商鋪 查看上班路線
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廚師（塞爾維亞）10000-13000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大唐天城 初中以上 3年以上 25-48歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：塞爾維亞 工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)大鍋菜制作，同時需具備客餐小炒技能。 崗位要求：48周歲內(nèi)，有相關(guān)工作經(jīng)驗，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1.5個月左右 福利待遇：繳納五險，包吃包住，發(fā)放勞保用品，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-07-08
陳經(jīng)理招聘顧問 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機(jī)軟件崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-07-08
wlr@xiashidai.com.cn -
廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。2025-07-08
蔣德坤
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2025-07-08
龍衛(wèi)軍
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2025-07-08
張先生
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)-恒大蘋果園廣西恒大教育發(fā)展有限公司教育/培訓(xùn)工作內(nèi)容： 1.能獨(dú)自掌勺園內(nèi)飯菜，會做面食和饅頭花卷等。 2.按規(guī)定的菜譜標(biāo)準(zhǔn)制作幼兒餐，堅持按時出餐，做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機(jī)械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負(fù)責(zé)食材的每日訂購、驗收。 職位要求： 1.持有健康證，具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康； 2.工作負(fù)責(zé)用心、能吃苦耐勞、為人和善； 3.會用大灶炒菜，做菜麻利，會家常菜，保證衛(wèi)生，按時開飯； 4.熟悉幼兒園學(xué)生菜式的基本做法，熟練操作紅案、白案； 5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；2025-07-04
盧先生
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城1.工作態(tài)度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作經(jīng)驗的優(yōu)先 3.招收應(yīng)屆畢業(yè)生（中餐、西餐專業(yè)的優(yōu)先考慮） 4.月休6天 5.工資3300起 6.包吃包住 工作內(nèi)容： 1.維護(hù)廚房日常衛(wèi)生 2.早晚高峰期備料、出餐 3.主要負(fù)責(zé)果汁、沙拉的出品2025-07-04
魏亭芳
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習(xí)慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。2025-07-04
盧明
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書，有豐富的廚師經(jīng)驗，會做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝，有扎實的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下，年富力強(qiáng)，身體健康，有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，無疾病史，持有從業(yè)人員健康證。 3.對幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊意識，有良好的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、溝通能力和管理能力。2025-07-04
黃老師
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廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé)： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標(biāo)題：《炒鍋廚師》工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé)： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2025-07-04
曾錦華人事經(jīng)理
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計算機(jī)技術(shù)服務(wù)；信息技術(shù)開發(fā)、技術(shù)推廣、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；計算機(jī)軟硬件設(shè)計及技術(shù)咨詢；計算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)、維修；計算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、機(jī)械設(shè)備（除九座以下乘用車）、五金交電、家用電器、電子產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）、儀器儀表、通訊設(shè)備的銷售；代理記賬業(yè)務(wù)；財稅信息咨詢；銷售：經(jīng)國家密碼管理局審批并通過指定檢測機(jī)構(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量檢測的商用密碼產(chǎn)品（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
銷售:服裝飾品、化妝品、護(hù)膚品、美甲用品、洗滌用品、辦公耗材、電子產(chǎn)品、工藝品(除象牙及其制品外)、辦公用品、日用百貨、針紡織品、化工原料(除危險化學(xué)品),個人形象設(shè)計,化妝服務(wù),企業(yè)品牌策劃,設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告,廣告牌的制作及安裝,建筑裝飾裝修工程的設(shè)計與施工。 -
計算機(jī)軟硬件的技術(shù)開發(fā)、維護(hù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及銷售,計算機(jī)系統(tǒng)集成,辦公自動化系統(tǒng)開發(fā)及維護(hù);網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、通訊設(shè)備(除國家?？禺a(chǎn)品)、電氣工程設(shè)備、機(jī)電產(chǎn)品(除九座以下乘用車)、電子產(chǎn)品(除國家專控產(chǎn)品)的銷售;房地產(chǎn)居間、行紀(jì)、代理。 -
許可項目：基礎(chǔ)電信業(yè)務(wù)；第一類增值電信業(yè)務(wù)；第二類增值電信業(yè)務(wù)；認(rèn)證服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)游戲服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營；營業(yè)性演出。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；軟件開發(fā)；數(shù)據(jù)處理和存儲支持服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；云計算裝備技術(shù)服務(wù)；數(shù)據(jù)處理服務(wù)；文化娛樂經(jīng)紀(jì)人服務(wù)；專業(yè)設(shè)計服務(wù)；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；軟件銷售；電子產(chǎn)品銷售；文藝創(chuàng)作；動漫游戲開發(fā)；玩具、動漫及游藝用品銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機(jī)軟件、硬件的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；電子交易、收費(fèi)系統(tǒng)運(yùn)營技術(shù)開發(fā)、信息咨詢；電子交易、收費(fèi)系統(tǒng)相關(guān)配套設(shè)備的技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、應(yīng)用、充值。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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軟件開發(fā)；銷售、安裝、維修：五金交電，機(jī)電設(shè)備（除九座以下乘用車及助力自行車），電子數(shù)碼產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品），通訊器材及零配件，網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，家用電器，辦公設(shè)備；市場營銷策劃；網(wǎng)絡(luò)安裝工程及維護(hù)（憑資質(zhì)證經(jīng)營）；設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告，第二類增值電信業(yè)務(wù)中的國內(nèi)呼叫中心業(yè)務(wù)（憑增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證經(jīng)營）,房屋租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；電池制造；輪胎制造；電子專用設(shè)備制造；機(jī)械零件、零部件加工；軟件開發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；電池銷售；電子專用設(shè)備銷售；專用設(shè)備修理；電動自行車銷售；助動自行車、代步車及零配件銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；蓄電池租賃；石墨及碳素制品銷售；商務(wù)代理代辦服務(wù)；輪胎銷售；再生資源回收（除生產(chǎn)性廢舊金屬）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;通信設(shè)備制造;移動終端設(shè)備制造;輸配電及控制設(shè)備制造;音響設(shè)備制造;塑料制品制造;塑料加工專用設(shè)備制造;科技推廣和應(yīng)用服務(wù);科技中介服務(wù);科技指導(dǎo);道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物,具體項目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）;通訊設(shè)備銷售;通信設(shè)備銷售;智能輸配電及控制設(shè)備銷售;移動終端設(shè)備銷售;電子產(chǎn)品銷售;音響設(shè)備銷售;通訊設(shè)備修理;數(shù)字文化創(chuàng)意技術(shù)裝備銷售;建筑材料銷售（除危險化學(xué)品）五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);橡膠制品銷售;運(yùn)輸貨物打包服務(wù);塑料制品銷售;移動終端設(shè)備制造（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目:進(jìn)出口代理;技術(shù)進(jìn)出口（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；保險代理業(yè)務(wù)；網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租汽車經(jīng)營服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；運(yùn)輸貨物打包服務(wù)；裝卸搬運(yùn)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；汽車銷售；新能源汽車整車銷售；汽車拖車、求援、清障服務(wù)；汽車零配件零售；新能源汽車電附件銷售；汽車零配件批發(fā)；汽車裝飾用品銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；銷售代理；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；咨詢策劃服務(wù)；外賣遞送服務(wù)；自行車及零配件零售；摩托車及零配件零售；電子產(chǎn)品銷售；通訊設(shè)備銷售；家用電器銷售；電動自行車銷售；共享自行車服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
電子/批發(fā)/醫(yī)療器械 10人以下
行業(yè)招聘
- 廣西邕堅食品科技有限公司
- 所在行業(yè) 辦公設(shè)備/電子/食品
- 成立時間 4年（2021年5月7日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
