職位描述
一、工作內(nèi)容：
1、 掌握中式菜肴的烹飪技術(shù)，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法；
2、了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識；
3、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性；
5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
二、職位要求：炒菜工作經(jīng)驗一年以上，工作責(zé)任心強
工作時間：晚上21：00 — 早上5：00
公司簡介
紅林國際集團創(chuàng)立于1999年，以五星級高端商務(wù)酒店為核心業(yè)務(wù)，是一家集酒店、地產(chǎn)開發(fā)、商業(yè)商貿(mào)、食品產(chǎn)銷等為一體的綜合性大型投資集團。
二十余載的快速發(fā)展與品牌沉淀，集團旗下現(xiàn)有合浦紅林大酒店有限公司、廣西紅林大酒店有限公司、 宜春紅林酒店有限公司、江西紅林商業(yè)管理限公司、宜春市紅林大暉精鮮超市有限公司、合浦紅林食品有限公司、廣西紅林食品有限公司等十多家全資或控股企業(yè)，現(xiàn)有員工1000余人。
1999年紅林品牌創(chuàng)建之初，憑借著廣西合浦、南寧紅林高端商務(wù)酒店，迅速立足廣西，崛起于廣西酒店行業(yè)，是重要政、商下榻之選，更是所在地承接全國乃至國際性大型會務(wù)活動的重要平臺；2014年，集團旗下的江西宜春紅林國際五星級標準酒店投入運營，憑借著其優(yōu)越的地理位置、出色的品質(zhì)和高星級專業(yè)服務(wù)，快速的占領(lǐng)了宜春高端酒店市場。紅林酒店始終堅持以服務(wù)為事業(yè)，持之以恒為顧客創(chuàng)造專業(yè)專注、精致貼心的高端服務(wù)，紅林酒店品牌在廣西、江西等地家喻戶曉，成為了當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的一面旗幟，連年榮獲“中國會議酒店100強”、“最受歡迎酒店”“南寧十佳旅游星級飯店”等榮譽稱號。紅林堅持穩(wěn)健發(fā)展、再攀高峰，近期將在廣西首府南寧傾力打造一家廣西高檔次高標準的超五星級豪華酒店，實現(xiàn)酒店規(guī)模和品牌的進一步跨越。
2012年，集團正式進入商業(yè)地產(chǎn)綜合開發(fā)領(lǐng)域，在江西省宜春市投資運營了紅林世界城、大暉精鮮超市等商業(yè)綜合體項目，并一舉成為宜春市商業(yè)標桿項目。目前公司土地儲備1000畝，將在全國陸續(xù)投建多個商住項目。
為充分完善下游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，依托集團旗下的餐飲品牌及商超等穩(wěn)定渠道，集團于2017年成立了合浦紅林食品有限公司，并投資上億元在合浦“月餅小鎮(zhèn)”建設(shè)食品生產(chǎn)基地。項目有超3萬㎡的廠房，生產(chǎn)車間按GMP標準建造，配備10萬級無塵凈化車間，及粽子、月餅、糖果、餅干等各類特色食品全自動現(xiàn)代化生產(chǎn)線，生產(chǎn)的“紅林月餅”被授予“廣西名品”、“廣西老字號”、“全國著名品牌”、“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等榮譽稱號。紅林食品上市以來深受廣大消費者青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求，集團乘風(fēng)破浪，在擴大原生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上，并借助南寧首府城市優(yōu)越的投資環(huán)境和便捷的物流交通，于2019年底成立了廣西紅林食品有限公司，斥資上億元在南寧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)投建高科技型新型食品生產(chǎn)基地，將著力打造成一個特色鮮明、科技含量高、具有核心競爭力的大型食品企業(yè)。
紅林發(fā)展至今深得社會各界的支持與厚愛，先后榮獲廣西“先進單位”、“先進企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)企業(yè)”等榮譽稱號，紅林在自身發(fā)展的同時，不忘回饋社會，積極參與社會公益，在廣西、江西等地經(jīng)常參與捐款捐物獻愛心活動，多次榮獲“愛心企業(yè)”“雙愛雙評先進企業(yè)”等榮譽稱號。
展望未來，紅林始終秉承著“務(wù)實、穩(wěn)健、創(chuàng)新、卓越”的發(fā)展理念，致力于將紅林酒店、紅林食品、紅林商業(yè)貿(mào)易、紅林地產(chǎn)、紅林服務(wù)拓展到全國中心城市，用愛，締造美好生活，用愛，傳播幸福美味。
上班地點
工作地址：
南寧市青秀區(qū)紅林大酒店 查看上班路線
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廚師（塞爾維亞）10000-13000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大唐天城 初中以上 3年以上 25-48歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：塞爾維亞 工作內(nèi)容：主要負責(zé)大鍋菜制作，同時需具備客餐小炒技能。 崗位要求：48周歲內(nèi)，有相關(guān)工作經(jīng)驗，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1.5個月左右 福利待遇：繳納五險，包吃包住，發(fā)放勞保用品，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費，出國費用公司負責(zé)含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。4小時前
陳經(jīng)理招聘顧問 -
廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé)： 1、負責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準備工作。 2、負責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品（汁、水、醬等）的加工制作工作。 3、負責(zé)按照工藝標準烹調(diào)各種菜肴。 4、負責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整，提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。 8、完成上級交待的其他任務(wù)。 二、任職資格： 1、身體健康、精力充沛，3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 ； 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇： 1、包吃住，每月休息4天； 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎； 3、晉升空間大，有晉升為副廚師長的發(fā)展機會； 4、提供工作服、工作餐，包住宿，一經(jīng)錄用，豐富的員工活動，生日福利等。22小時前
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22小時前
王繼濤 -
廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書，有豐富的廚師經(jīng)驗，會做地道的家常菜及白案面點手藝，有扎實的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下，年富力強，身體健康，有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，無疾病史，持有從業(yè)人員健康證。 3.對幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認識，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴格執(zhí)行廚房各項操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強的責(zé)任心和團隊意識，有良好的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、溝通能力和管理能力。22小時前
黃老師
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負責(zé)炒菜/廚房其他工作； 2、嚴格按照操作標準烹制菜品，保證菜品質(zhì)量： 3、遵守安全操作過程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等； 4、負責(zé)烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作； 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞，有上進心； 2、善于溝通，有團隊意識，服從管理； 3、具備工作責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強； 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、會基本翻鍋，懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月，全勤200元/月， 績效獎金600元/月，綜合工資3100-5000元/月； 2、 帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎金； 3、每月休4天，包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機等家電。入職提供專業(yè)培訓(xùn)，購買商業(yè)保險，節(jié)日禮品，生日福利。 【晉升機制】 管理方向：員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向：廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚22小時前
施女士
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-07-08
wlr@xiashidai.com.cn
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。2025-07-08
蔣德坤
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2025-07-08
龍衛(wèi)軍
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2025-07-08
張先生
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)-恒大蘋果園廣西恒大教育發(fā)展有限公司教育/培訓(xùn)工作內(nèi)容： 1.能獨自掌勺園內(nèi)飯菜，會做面食和饅頭花卷等。 2.按規(guī)定的菜譜標準制作幼兒餐，堅持按時出餐，做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負責(zé)食材的每日訂購、驗收。 職位要求： 1.持有健康證，具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康； 2.工作負責(zé)用心、能吃苦耐勞、為人和善； 3.會用大灶炒菜，做菜麻利，會家常菜，保證衛(wèi)生，按時開飯； 4.熟悉幼兒園學(xué)生菜式的基本做法，熟練操作紅案、白案； 5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；2025-07-04
盧先生
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餐飲管理咨詢，對餐飲業(yè)的投資，企業(yè)營銷策劃，商務(wù)信息咨詢；貨物或技術(shù)進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進出口除外），食品的批發(fā)與零售（具體項目以審批部門批準的為準），農(nóng)產(chǎn)品的銷售與加工（涉及許可的，具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品生產(chǎn)；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；外賣遞送服務(wù)；酒店管理；市場營銷策劃；會議及展覽服務(wù)；日用百貨銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
對健康產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老院、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、商業(yè)、酒店業(yè)、教育業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)的投資；健康管理咨詢（不含治療和醫(yī)療咨詢以及國家有專項規(guī)定的項目）；軟件開發(fā)、技術(shù)咨詢；會議會展服務(wù)；銷售及網(wǎng)上銷售：食品（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準）；自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營（國家限制公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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餐飲管理，餐飲服務(wù)（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項目：新型合金零配件、移動通信系統(tǒng)手機零配件、微型聲學(xué)器件、新型電子元器件、新型機電元件、電子產(chǎn)品（除國家專控產(chǎn)品）、直線電機、平面電機、精密五金件、工裝模具、電子新材料、新型機電元件研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及相關(guān)技術(shù)服務(wù)、咨詢和技術(shù)轉(zhuǎn)讓；自有機械設(shè)備租賃；貨物或技術(shù)進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進出口除外）。（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項目：以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；建筑材料銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；軟件開發(fā)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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對建筑業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、制造業(yè)、餐飲業(yè)、文化娛樂業(yè)的投資，礦產(chǎn)品、煤炭、機械設(shè)備、儀器儀表、機電產(chǎn)品、化工產(chǎn)品（危險化學(xué)品除外）、有色金屬、建材、苗木、花卉的銷售；道路貨物運輸（普通道路貨物運輸）；房地產(chǎn)開發(fā)；進出口貿(mào)易。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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對水電業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、交通運輸、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、制造業(yè)的投資；房屋建筑工程，公路工程，市政公用工程，機電安裝工程；房地產(chǎn)開發(fā)；建材銷售；機械及建筑周轉(zhuǎn)材料租賃。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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房地產(chǎn)開發(fā)及經(jīng)營；物業(yè)管理；土地開發(fā)；商品房銷售及租賃；土方工程、水電安裝服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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對房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、礦業(yè)、能源業(yè)、交通運輸業(yè)、郵政業(yè)、通信業(yè)、環(huán)境治理業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、煤炭業(yè)、電力業(yè)、牧業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西紅林投資有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/房地產(chǎn)/投資
- 成立時間 16年（2009年5月19日）
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
