職位描述
崗位職責(zé):
根據(jù)店鋪經(jīng)營目標(biāo),協(xié)助店員完成日常廚房生產(chǎn)管理工作,有效控制成本,合理安排廚房工作流程,保證運營順暢,從而提升門店整體營業(yè)額。
1.負(fù)責(zé)門店后廚日常管理、食品安全以及門店衛(wèi)生,組織實施門店營銷計劃和各類促銷活動,從而提升門店整體營業(yè)額;
2.合理處理顧客投訴、提高滿意度,負(fù)責(zé)門店公共關(guān)系,具備處理緊急事件的能力,做好潛在顧客的發(fā)展及現(xiàn)有顧客的保留;
3.管理門店盈虧,優(yōu)化管理收益,控制后廚各項成本以及其他可控費用;
4.負(fù)責(zé)餐廳后廚人員的招募、培訓(xùn)、保留等管理工作,確保團(tuán)隊有凝聚力和戰(zhàn)斗力;
5.嚴(yán)格按照sop出品,接受年度品控抽查,年度稽核平均分達(dá)到合格水平;
6.負(fù)責(zé)廚房人員的日程安排、考勤及考核,并監(jiān)督其工作。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷;
2.3年以上餐廳后廚管理工作經(jīng)驗;
技能要求:
1.具備敏捷創(chuàng)新、快速迭代的思維,良好的組織能力和出色的團(tuán)隊管理能力;
2.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力、交際能力,具備處理客人投訴,解決客人實際問題所需要的技巧和方法;
3.積極、主動、責(zé)任心強(qiáng),能夠承受壓力,并接受挑戰(zhàn)。
工作時間:10:00—22:00商場營業(yè)時間 (上班安排兩班倒)
上班地點:萬象城咖啡廳(即將開業(yè))
公司簡介
廣西創(chuàng)美生活供應(yīng)鏈管理有限公司自2018年成立以來,專注于構(gòu)建高品質(zhì)的城市餐飲配套服務(wù)集成商。公司致力于提升食品安全服務(wù)的質(zhì)量與效率,從田間地頭到家庭餐桌,全方位保障食品的優(yōu)質(zhì)與安全。
公司業(yè)務(wù)涵蓋了鹵制食品的生產(chǎn)、半成品的加工、配餐配送、食材供應(yīng)、西餐廳專用餐品定制、團(tuán)餐企業(yè)的個性化產(chǎn)品定制、連鎖便利店的食品制作、以及為中小學(xué)校師生提供配餐服務(wù)。此外,還涉及單位食堂食材配送、低溫面條生產(chǎn)、常溫烘焙及低溫烘焙產(chǎn)品、線上商城的運營、以及國內(nèi)外商品的代理銷售。
服務(wù)對象廣泛,包括連鎖餐飲企業(yè)的后廚定制、團(tuán)餐企業(yè)產(chǎn)品定制、便利店鮮食生產(chǎn)、以及為超過70所學(xué)校師生提供配餐服務(wù)。同時,為70余家單位食堂提供食材配送服務(wù)。公司生產(chǎn)基地引進(jìn)了先進(jìn)的冷鏈鮮食工藝、糕點生產(chǎn)技術(shù)和鹵制品加工技術(shù),為市內(nèi)300多家連鎖便利店提供鮮裝冷鏈?zhǔn)称贰?br/>位于興寧區(qū)松柏路的7000平方米中廚類生產(chǎn)基地、2600平方米的烘焙生產(chǎn)區(qū),以及金橋市場2000平方米的配送基地,共同構(gòu)成了公司的強(qiáng)大生產(chǎn)及配送網(wǎng)絡(luò)。公司自成立以來,通過開設(shè)生鮮小程序商城,5年間已為300多家企業(yè)、公共組織、商業(yè)門店和個人用戶提供了優(yōu)質(zhì)的餐飲及相關(guān)支持服務(wù)。
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)松柏北路36號C廠房 查看上班路線
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工廠質(zhì)檢學(xué)徒6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)崗位職責(zé): 1、對半成品或成套產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)試和檢驗: 2、對產(chǎn)品進(jìn)行售后服務(wù); 3、完成主管交代的其他工作內(nèi)容。 崗位要求: 1、專業(yè)不限,男女不限,無經(jīng)驗亦可,應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先考慮; 2、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行能力、團(tuán)隊合作能力: 3、能吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)建筑工地的工作與環(huán)境。15小時前
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2025-08-03裴韜
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廚房工3000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西寶旗勇昌汽車銷售服務(wù)有限公司汽車及零配件1、負(fù)責(zé)飯?zhí)门腼児ぷ鳎ǖ幌抻诓似返脑O(shè)計、制作,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。 2、負(fù)責(zé)跟進(jìn)食材的采購,并確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,協(xié)助上級做成本預(yù)算及餐飲分析工作。 3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。 4、廚房設(shè)備日常維護(hù),懂得處理設(shè)備輕微故障問題。 5、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 任職要求: 1、50歲以下,至少有2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、工作細(xì)心,具備豐富的廚房經(jīng)驗,懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、愛崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。2025-08-02雷女士
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餐飲學(xué)徒3000-8000元南寧-青秀區(qū)-航洋國際城一、【招聘崗位】 服務(wù)員、門迎、傳菜員、后廚、保潔、洗碗工等。 二、【職位要求】 1.學(xué)歷不限; 2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)要求; 3.無不良記錄和嗜好。 三、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】 貴港海底撈全勤綜合工資3500-8000元/月,實行計件工資制,多勞多得,入職后門店根據(jù)崗位評定初、中、高級員工,包食宿(企業(yè)宣講期間除外) 四、【正式工福利待遇】 1.正式員工入職經(jīng)店經(jīng)理審批同意后,報銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票;工作滿半年公司予以報銷辦理健康證費用; 2.正式員工可享受帶薪年休假; 3.符合條件的員工(夫妻雙職工、店經(jīng)理等)可享有公司提供的住房補貼; 4.凡在公司工作滿三年的員工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育補貼; 5.大堂經(jīng)理級別員工父母可享受 400 元/月的父母補貼;店經(jīng)理級別父母可享受 1600 元/月的父母補貼; 6.員工本人和直系親屬在門店用餐享受5-8折優(yōu)惠(高峰期、法定節(jié)假日等除外); 7.上述福利待遇的享受條件和適用范圍以公司福利制度為準(zhǔn)。 五、【發(fā)展途徑】(經(jīng)競聘考核后可入職) 途徑一:服務(wù)員—服務(wù)/門迎擔(dān)當(dāng)--大堂/后堂/值班經(jīng)理--店經(jīng)理; 途徑二:職能部門(人力資源部、信息科技部、會員運營部、公共事務(wù)部等)。 六、【注意事項】 面試需提供個人身份證原件或身份證明材料。2025-08-02邵志東
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臨桂萬達(dá) 灶臺3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招聘: 崗位職責(zé):負(fù)責(zé)烹飪各種菜肴,能夠熟練烹制菜單上的所有菜品以及廚房推出的特色菜 男女不限 年齡不限2025-08-02黃女士
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幫廚2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧腦博仕中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂二次伙食 職位要求:要求50歲以下,身體健康,人品好2025-08-02李小姐
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桂二灶臺4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招廚房灶臺崗位 1、底薪加獎金:3800-4500 2、全勤獎,工齡獎,年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗優(yōu)先,要求會拋鍋2025-08-02黃女士
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肉類分割師3000-5000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1.工作內(nèi)容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚等,每天分割總的數(shù)量大概就是40公斤,都是半成品,可接受零經(jīng)驗。 2.上班時間:5:30-13:30.月休4天,法定節(jié)假日補休。 3.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務(wù)態(tài)度。 4.福利:入職滿三個月以上,每個月都發(fā)福利米、油、雞蛋等。2025-08-02羅柳林
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煮飯阿姨2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-萬象華府廣西天柱建設(shè)管理有限公司原材料和加工崗位描述 1.負(fù)責(zé)員工午餐,以及辦公場所的保潔; 2.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 3.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 4.相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。 5.工作地點在南寧市友愛路。2025-08-01曾經(jīng)理
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煮飯阿姨2000-3000元南寧-良慶區(qū)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司員工食堂中餐,20人左右,粵菜為主; 2、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生,保證操作環(huán)境及就餐環(huán)境的整潔衛(wèi)生; 3、負(fù)責(zé)對食品原料的管理,合理地控制食品成本; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,廚師相關(guān)專業(yè); 2、具有一年以上食堂廚師工作經(jīng)驗,有食堂廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用; 3、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 4、有廚師證者優(yōu)先錄用。2025-08-01
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- 廣西創(chuàng)美生活供應(yīng)鏈管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 7年(2018年3月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人
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生鮮主管
¥5000-8000元
南寧-興寧區(qū) -
董事長助理(財務(wù)類)
¥6000-7000元
南寧-青秀區(qū) -
店經(jīng)理
¥7000-8000元
南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場 -
咖啡店員
¥4000-5000元
南寧-興寧區(qū) -
配餐服務(wù)專員
¥3000-5000元
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