職位描述
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)協(xié)助制定餐飲工作制度及服務(wù)流程,并監(jiān)督執(zhí)行;
2、負(fù)責(zé)協(xié)助食品采購(gòu)管理,并對(duì)食堂采購(gòu)食材質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督;
3、負(fù)責(zé)對(duì)餐飲工作人員工作情況進(jìn)行考核和監(jiān)督,要求食堂工作人員持證上崗;
4、負(fù)責(zé)廚房物品、資產(chǎn)管理和協(xié)助盤點(diǎn)工作;
6、負(fù)責(zé)公司證照和各項(xiàng)文件,行政工作等。
公司簡(jiǎn)介
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)銷售;物業(yè)管理、建筑裝潢裝飾;普通機(jī)械設(shè)備、五金機(jī)電及建筑材料銷售。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)那元路二巷178號(hào) 查看上班路線
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餐飲督導(dǎo)6000-7000元南寧-江南區(qū)工作職責(zé) 1、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營(yíng)運(yùn)管理; 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配,設(shè)備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運(yùn)營(yíng)要求,提供人員培訓(xùn)和其它解決方案; 4、公司各項(xiàng)政策的落實(shí)執(zhí)行過(guò)程及效果的監(jiān)督與評(píng)估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競(jìng)品的實(shí)際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績(jī); 6、完成公司各項(xiàng)管理制度及需求的上傳下達(dá)的任務(wù); 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價(jià)、客流量等,找出銷售業(yè)績(jī)的優(yōu)勢(shì)和不足,為門店提供針對(duì)性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團(tuán)平臺(tái)上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評(píng)價(jià)等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn): 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有北京烤鴨門店管理或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運(yùn)營(yíng)流程和管理規(guī)范,具備良好的問(wèn)題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強(qiáng)的銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計(jì)劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關(guān)培訓(xùn)和認(rèn)證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團(tuán)后臺(tái)數(shù)據(jù)管理和飛書(shū)表單使用技巧。 個(gè)人素質(zhì): 1、具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。23小時(shí)前陳躬旺
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餐飲營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)營(yíng)運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.對(duì)所轄區(qū)域門店實(shí)行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo);; 3.負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè); 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行,評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問(wèn)題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷,酒店管理連鎖經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營(yíng)運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營(yíng)運(yùn)系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感,具備快速開(kāi)拓與團(tuán)隊(duì)組建的23小時(shí)前曾錦華人事經(jīng)理
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餐飲廚師長(zhǎng)6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)1名:4000+ 店長(zhǎng)1名4000+23小時(shí)前盧明
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奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績(jī) 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證23小時(shí)前石艷珠
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美團(tuán)餐飲運(yùn)營(yíng)主管4000-8000元南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城廣西喜快達(dá)滿分企業(yè)管理集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理:負(fù)責(zé)美團(tuán)外賣商家端推廣業(yè)務(wù),開(kāi)發(fā)商家加 盟入駐美團(tuán)外賣,完成個(gè)人績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)目標(biāo); 2、業(yè)務(wù)過(guò)程管控:通過(guò)有效的方法運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo), 維護(hù)健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場(chǎng)策略及流程;根據(jù)市場(chǎng)任務(wù)和上 級(jí)安排執(zhí)行市場(chǎng)計(jì)劃,并跟蹤實(shí)施; 5、協(xié)同配送部門進(jìn)行運(yùn)力保障,積極配合。 6、高效配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學(xué)歷(優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄取) 2、具有較強(qiáng)的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于挑戰(zhàn),誠(chéng)實(shí)正直。 工作時(shí)間:9:00-18:0023小時(shí)前譚堅(jiān)
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餐飲主管4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2.出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。 3.檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 4.主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 5.做好員工考勤工作、評(píng)估工作。 6.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。 7.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開(kāi)朗、有較強(qiáng)的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包?。咫U(xiǎn) 2、節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等 3、工作環(huán)境好、同事團(tuán)結(jié)友愛(ài) 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設(shè)施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費(fèi)培訓(xùn)、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號(hào)維也納國(guó)際酒店華南城店(面試請(qǐng)到負(fù)一樓人事部) 職位招聘1人23小時(shí)前黃女士
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餐飲部副經(jīng)理4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游1、通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等 職位招聘1人23小時(shí)前黃女士
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連鎖餐飲工程監(jiān)理8000-10000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、薪資福利 1、8000-10000(底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金+加班費(fèi)),根據(jù)個(gè)人能力定薪,老板說(shuō)公司不缺錢,缺人才! 2、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、旅游團(tuán)建,當(dāng)然,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。 ? 二、工作時(shí)間 上班時(shí)間:10:00—18:30; 休息:?jiǎn)涡荩吭?—5天,自由選休+ 法定節(jié)假日。 三、任職要求 1、25-40歲,大專及以上學(xué)歷;建筑裝潢、室內(nèi)設(shè)計(jì)、工程管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、3年及以上施工管理經(jīng)驗(yàn)(餐飲業(yè)優(yōu)先); 3、對(duì)建筑裝飾施工環(huán)節(jié)和工藝要求熟悉,擅長(zhǎng)尺寸測(cè)量,精通工程管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí); 4、具有較強(qiáng)的溝通、組織協(xié)調(diào)能力,能合理、有效的協(xié)調(diào)好各項(xiàng)相關(guān)工作,工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真細(xì)致、抗壓能力強(qiáng)。 四、崗位職責(zé) 1、根據(jù)新店任務(wù),熟悉施工圖,做好工程計(jì)劃,負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的裝修。 2、對(duì)接空間設(shè)計(jì)師,對(duì)接項(xiàng)目裝修隊(duì),了解方案設(shè)計(jì)目的,督促并保證方案落地。 3、協(xié)調(diào)工程方與公司的關(guān)系,并進(jìn)行項(xiàng)目進(jìn)度匯報(bào)。 4、合理控制施工工期,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行合理施工調(diào)度。 5、負(fù)責(zé)監(jiān)管施工過(guò)程中工地的施工工藝、施工安全、施工衛(wèi)生等問(wèn)題。 6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)規(guī)范整理。 7、進(jìn)行公司工地驗(yàn)收工作,保證各項(xiàng)施工符合標(biāo)準(zhǔn)。23小時(shí)前人事部
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餐飲品牌設(shè)計(jì)師6-8k6000-8000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、【薪資福利】 1、6000-8000(底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金),根據(jù)個(gè)人能力定薪,具體***; 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、戶外拓展/外出旅游等等。 二、【工作時(shí)間】 10:00—18:30(含吃飯時(shí)間) 三、【崗位要求】 1、藝術(shù)類院校全日制大專以上,平面設(shè)計(jì)、廣告相關(guān)專業(yè); 2、至少有5年以上平面設(shè)計(jì)或廣告策劃經(jīng)驗(yàn),有餐飲美食類從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)作品優(yōu)先考慮。 四、【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)品牌設(shè)計(jì)理念及策劃不同主題的相關(guān)視覺(jué)文件; 2、 根據(jù)公司的活動(dòng),設(shè)計(jì)品牌風(fēng)格的視覺(jué)素材; (不局限于海報(bào)、新媒體素材排版以及視頻效果等等) 3、 獨(dú)立完成品牌相關(guān)物料產(chǎn)出,平面、包裝,對(duì)接印刷供應(yīng)商,把控視覺(jué)落地效果。 4、如有文字功底和視頻剪輯者加分。 投遞時(shí)請(qǐng)附上作品集。23小時(shí)前人事部
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連鎖餐飲督導(dǎo)(培訓(xùn)/稽核方向)4000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢#注:需要經(jīng)常外跑去門店;不能接受者請(qǐng)勿投簡(jiǎn)歷。# 你將獲得: 1、正常月工資(底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金):4000-6000,根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、工作時(shí)間10:00-18:30,公司包午餐。 3、提供食宿、節(jié)假日紅包/禮品、年假、全勤獎(jiǎng)、多種帶薪假期、旅游團(tuán)建,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。 我們需要你: 1、全日制大專及以上學(xué)歷,人力資源管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)﹔ 2、熟練運(yùn)用word. excel . ppt等常規(guī)性辦公軟件﹔ 3、有餐飲培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 你需要做的: 一、在職員工培訓(xùn)/考核: ① 配合公司其他部門組織技能培訓(xùn)/考核:做好培訓(xùn)/考核前計(jì)劃安排、協(xié)助主考官完成培訓(xùn)/考核結(jié)果的打分、完成課件/題庫(kù)的編寫(xiě)和更迭,資料整理下發(fā)等。 ② 建立門店員工的培訓(xùn)考核檔案并更新。 ③ 配合廚政部?jī)?yōu)化完善出品標(biāo)準(zhǔn),在出品標(biāo)準(zhǔn)有調(diào)整的時(shí)候,及時(shí)發(fā)書(shū)面通知至各部門。 二、培訓(xùn)講師團(tuán)隊(duì)的管理: ① 配合總經(jīng)辦建立公司內(nèi)部的培訓(xùn)講師團(tuán)隊(duì)的選拔標(biāo)準(zhǔn),制定選拔流程,并實(shí)施選拔,完成組建講師團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。 ② 需要時(shí)配合完成講師培訓(xùn)技巧的課件編寫(xiě)和更迭。 三、下店巡檢: ① 每月巡檢各店廚師團(tuán)隊(duì),對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn)解決。 ② 針對(duì)巡檢情況做巡檢打分。 ③ 整理巡檢發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)問(wèn)題及巡檢結(jié)果,做PPT在出品部主管會(huì)上工作匯報(bào)。23小時(shí)前人事部
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- 南寧市慧金房屋建設(shè)開(kāi)發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 建筑/裝飾/裝飾材料
- 成立時(shí)間 11年(2014年2月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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