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職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,2年以上樓面管理工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
PS:此崗位為異地招聘,工作地址在桂林萬達(dá)廣場(chǎng),外地者慎投。

公司簡介

南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司成立于2014年6月,公司的前身菲越星馬泰餐廳始創(chuàng)于2010年7月,坐落于美麗綠城南寧市繁華的瑯東商業(yè)區(qū),是南寧第一家東南亞菜系餐廳。
菲越星馬泰傳承著古老的泰國文化以獨(dú)具東南*調(diào)的幽雅裝修,臻致獨(dú)特的泰國美食文化體驗(yàn)為主,其它東南亞菜系為輔,以先進(jìn)規(guī)范的管理、滿意的服務(wù)為保證,以及優(yōu)秀的菜肴出品質(zhì)量保證體系而享譽(yù)南寧。一直被譽(yù)為南寧市最好的泰國菜餐廳。作為東南亞菜系餐飲企業(yè)的模范,餐廳受到南寧市各部門的關(guān)注及支持,不僅連續(xù)榮獲了2011,2012,2013……南寧東盟指定接待餐廳,還被評(píng)定為南寧2014年50強(qiáng)餐飲企業(yè),2015,2016年315消費(fèi)者信得過企業(yè)等榮譽(yù)。菲越星馬泰公司一直緊跟時(shí)代步伐,并與萬達(dá)商業(yè)國際品牌、航洋國際集團(tuán),民歌湖廣場(chǎng)等地標(biāo)位置合作共贏權(quán)。秉承著“優(yōu)質(zhì)的管理,別樹一幟的營銷模式,出色的美食研發(fā),服務(wù)至上,出品第一”的原則,實(shí)現(xiàn)了菲越星馬泰階段性的勝利,同時(shí)我們還與泰國理事館達(dá)成了跨越國際的商務(wù)營銷渠道,實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造“菲越星馬泰”企業(yè)品牌的全新舞臺(tái)。
目前南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司開設(shè)的門店有:民歌湖店、會(huì)展航洋店、航洋響馬店、安吉萬達(dá)店、桂林萬達(dá)店、柳州萬達(dá)店等六家餐廳。
未來的我們將全面完善自我管理團(tuán)隊(duì)、營銷團(tuán)隊(duì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì),建立全面的管理規(guī)范化,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)目標(biāo)最大化等體系,致力于成為東盟美食的優(yōu)秀供應(yīng)商及東盟美食文化的傳播者。從而真正實(shí)現(xiàn)成為廣西東南亞菜系新領(lǐng)袖的目標(biāo)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營運(yùn)管理; 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配,設(shè)備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運(yùn)營要求,提供人員培訓(xùn)和其它解決方案; 4、公司各項(xiàng)政策的落實(shí)執(zhí)行過程及效果的監(jiān)督與評(píng)估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競(jìng)品的實(shí)際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績; 6、完成公司各項(xiàng)管理制度及需求的上傳下達(dá)的任務(wù); 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價(jià)、客流量等,找出銷售業(yè)績的優(yōu)勢(shì)和不足,為門店提供針對(duì)性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團(tuán)平臺(tái)上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評(píng)價(jià)等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、市場(chǎng)營銷、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn): 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有北京烤鴨門店管理或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運(yùn)營流程和管理規(guī)范,具備良好的問題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強(qiáng)的銷售和市場(chǎng)營銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計(jì)劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關(guān)培訓(xùn)和認(rèn)證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團(tuán)后臺(tái)數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。 個(gè)人素質(zhì): 1、具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2025-07-04
陳躬旺
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運(yùn)管理工作,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)營運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.對(duì)所轄區(qū)域門店實(shí)行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo);; 3.負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè); 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行,評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運(yùn)系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感,具備快速開拓與團(tuán)隊(duì)組建的
2025-07-04
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲廚師長
6000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+
2025-07-04
盧明
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證
2025-07-04
石艷珠
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程,進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略,跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)調(diào)整選址策略; 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系,促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn); 2.溝通能力強(qiáng),能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力; 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過程中的問題; 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。
2025-07-04
張黎明
南寧-青秀區(qū)-萬象城
【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理:負(fù)責(zé)美團(tuán)外賣商家端推廣業(yè)務(wù),開發(fā)商家加 盟入駐美團(tuán)外賣,完成個(gè)人績效考核及團(tuán)隊(duì)目標(biāo); 2、業(yè)務(wù)過程管控:通過有效的方法運(yùn)營負(fù)責(zé)商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo), 維護(hù)健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場(chǎng)策略及流程;根據(jù)市場(chǎng)任務(wù)和上 級(jí)安排執(zhí)行市場(chǎng)計(jì)劃,并跟蹤實(shí)施; 5、協(xié)同配送部門進(jìn)行運(yùn)力保障,積極配合。 6、高效配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學(xué)歷(優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄?。?2、具有較強(qiáng)的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于挑戰(zhàn),誠實(shí)正直。 工作時(shí)間:9:00-18:00
2025-07-04
譚堅(jiān)
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
一、薪資福利 1、8000-10000(底薪+績效獎(jiǎng)金+加班費(fèi)),根據(jù)個(gè)人能力定薪,老板說公司不缺錢,缺人才! 2、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、旅游團(tuán)建,當(dāng)然,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。 ? 二、工作時(shí)間 上班時(shí)間:10:00—18:30; 休息:單休,每月4—5天,自由選休+ 法定節(jié)假日。 三、任職要求 1、25-40歲,大專及以上學(xué)歷;建筑裝潢、室內(nèi)設(shè)計(jì)、工程管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、3年及以上施工管理經(jīng)驗(yàn)(餐飲業(yè)優(yōu)先); 3、對(duì)建筑裝飾施工環(huán)節(jié)和工藝要求熟悉,擅長尺寸測(cè)量,精通工程管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí); 4、具有較強(qiáng)的溝通、組織協(xié)調(diào)能力,能合理、有效的協(xié)調(diào)好各項(xiàng)相關(guān)工作,工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真細(xì)致、抗壓能力強(qiáng)。 四、崗位職責(zé) 1、根據(jù)新店任務(wù),熟悉施工圖,做好工程計(jì)劃,負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的裝修。 2、對(duì)接空間設(shè)計(jì)師,對(duì)接項(xiàng)目裝修隊(duì),了解方案設(shè)計(jì)目的,督促并保證方案落地。 3、協(xié)調(diào)工程方與公司的關(guān)系,并進(jìn)行項(xiàng)目進(jìn)度匯報(bào)。 4、合理控制施工工期,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行合理施工調(diào)度。 5、負(fù)責(zé)監(jiān)管施工過程中工地的施工工藝、施工安全、施工衛(wèi)生等問題。 6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)規(guī)范整理。 7、進(jìn)行公司工地驗(yàn)收工作,保證各項(xiàng)施工符合標(biāo)準(zhǔn)。
2025-07-04
人事部
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
#注:需要經(jīng)常外跑去門店;不能接受者請(qǐng)勿投簡歷。# 你將獲得: 1、正常月工資(底薪+績效獎(jiǎng)金):4000-6000,根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、工作時(shí)間10:00-18:30,公司包午餐。 3、提供食宿、節(jié)假日紅包/禮品、年假、全勤獎(jiǎng)、多種帶薪假期、旅游團(tuán)建,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。 我們需要你: 1、全日制大專及以上學(xué)歷,人力資源管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)﹔ 2、熟練運(yùn)用word. excel . ppt等常規(guī)性辦公軟件﹔ 3、有餐飲培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 你需要做的: 一、在職員工培訓(xùn)/考核: ① 配合公司其他部門組織技能培訓(xùn)/考核:做好培訓(xùn)/考核前計(jì)劃安排、協(xié)助主考官完成培訓(xùn)/考核結(jié)果的打分、完成課件/題庫的編寫和更迭,資料整理下發(fā)等。 ② 建立門店員工的培訓(xùn)考核檔案并更新。 ③ 配合廚政部優(yōu)化完善出品標(biāo)準(zhǔn),在出品標(biāo)準(zhǔn)有調(diào)整的時(shí)候,及時(shí)發(fā)書面通知至各部門。 二、培訓(xùn)講師團(tuán)隊(duì)的管理: ① 配合總經(jīng)辦建立公司內(nèi)部的培訓(xùn)講師團(tuán)隊(duì)的選拔標(biāo)準(zhǔn),制定選拔流程,并實(shí)施選拔,完成組建講師團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。 ② 需要時(shí)配合完成講師培訓(xùn)技巧的課件編寫和更迭。 三、下店巡檢: ① 每月巡檢各店廚師團(tuán)隊(duì),對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)跟進(jìn)解決。 ② 針對(duì)巡檢情況做巡檢打分。 ③ 整理巡檢發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)問題及巡檢結(jié)果,做PPT在出品部主管會(huì)上工作匯報(bào)。
2025-07-04
人事部
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
一、【薪資福利】 1、6000-8000(底薪+績效獎(jiǎng)金),根據(jù)個(gè)人能力定薪,具體***; 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、戶外拓展/外出旅游等等。 二、【工作時(shí)間】 10:00—18:30(含吃飯時(shí)間) 三、【崗位要求】 1、藝術(shù)類院校全日制大專以上,平面設(shè)計(jì)、廣告相關(guān)專業(yè); 2、至少有5年以上平面設(shè)計(jì)或廣告策劃經(jīng)驗(yàn),有餐飲美食類從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)作品優(yōu)先考慮。 四、【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)品牌設(shè)計(jì)理念及策劃不同主題的相關(guān)視覺文件; 2、 根據(jù)公司的活動(dòng),設(shè)計(jì)品牌風(fēng)格的視覺素材; (不局限于海報(bào)、新媒體素材排版以及視頻效果等等) 3、 獨(dú)立完成品牌相關(guān)物料產(chǎn)出,平面、包裝,對(duì)接印刷供應(yīng)商,把控視覺落地效果。 4、如有文字功底和視頻剪輯者加分。 投遞時(shí)請(qǐng)附上作品集。
2025-07-04
人事部
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)門店樓面員工的技能培訓(xùn),包括服務(wù)流程、銷售技巧、操作標(biāo)準(zhǔn)、客戶溝通等; 2、制定月度/季度培訓(xùn)計(jì)劃,開發(fā)適用于門店的培訓(xùn)課件及考核方案; 3、跟蹤培訓(xùn)效果,通過門店巡檢、員工考核等方式評(píng)估培訓(xùn)成果并提出改進(jìn)建議; 4、搭建門店標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系,優(yōu)化現(xiàn)有培訓(xùn)流程和工具(如手冊(cè)、視頻課程等); 5、協(xié)助店長完成員工晉升輔導(dǎo)及團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)。 任職要求 經(jīng)驗(yàn): 1、2年以上大型連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),需有店長以上管理崗位經(jīng)歷; 2、熟悉麥肯系統(tǒng)(McDonald\'s/KFC運(yùn)營體系)者優(yōu)先; 能力: 1、擅長課程開發(fā)與授課,能獨(dú)立完成PPT課件制作及培訓(xùn)實(shí)施; 2、具備門店運(yùn)營問題診斷及培訓(xùn)轉(zhuǎn)化能力,邏輯清晰; 其他: 接受短期門店駐場(chǎng)工作; 熟練使用Excel/PPT。 福利待遇 待遇:4~6K 帶薪年假+節(jié)日福利+包工作餐等; 工作時(shí)間:10:00-18:30 完善的晉升通道(可向培訓(xùn)經(jīng)理/區(qū)域運(yùn)營管理方向發(fā)展)
2025-07-04
人事部
南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時(shí)間 11年(2014年6月30日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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