職位描述
職位信息:
1、制訂及實施營運機器人連鎖餐廳的年度計劃,達成公司的年度目標;
2、對機器人連鎖餐廳的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標負責,達成月度、季度、年度各項預(yù)估指標;對各項成本進行有效的控制;
3、對機器人連鎖餐廳的運營管理工作負責,協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、客訴事件等方面所涉及的工作;
4、定期進行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并制定改善計劃,同時監(jiān)督其執(zhí)行情況;
6、及時發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度;
7、執(zhí)行新店開業(yè)流程,確保新店能順利開業(yè)和營運順暢;
8、制定獎懲制度,激勵團隊士氣,高效地提升營業(yè)額目標、利潤管理、人員發(fā)展,顧客滿意等,
9、協(xié)調(diào)好做好機器人進店工作,對餐飲機器人產(chǎn)品提供建議和應(yīng)用總結(jié)。
任職資格:
1、年齡25-35歲;
2、3年以上連鎖餐飲或1年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲行業(yè)管理流程、營運系統(tǒng);
3、有知名連鎖餐飲,烘焙行業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先;
4、熱愛食品服務(wù)行業(yè)
公司簡介
廣西藍慧智能科技有限公司創(chuàng)建于2017年2月,是一家餐飲機器人解決方案供應(yīng)商,具有多項餐飲類智能制造專利技術(shù)。
藍慧公司是尚廚(廣東)科技有限公司專注于廣西特色小吃餐飲機器人研發(fā)的全資子公司,目前擁有桂林米粉機器人、螺螄粉機器人、老友粉機器人等系列核心產(chǎn)品,以及冷藏輔機、自動打包機、自動打湯機等輔助產(chǎn)品。公司專注于智能設(shè)備和智能軟件兩大核心業(yè)務(wù),實現(xiàn)“ 軟件、控制、機械、烹飪 ”的完整技術(shù)鏈,涵蓋“消費者云平臺、烹飪機器人、物流配送、食品追溯、大數(shù)據(jù)分析”等,致力建立全產(chǎn)業(yè)鏈管理。公司致力于以核心產(chǎn)品為主,集成飲料機器人、奶茶機器人、炒菜機器人等,實現(xiàn)智能餐廳整體解決方案。
藍慧公司推出的智能系列鮮粉機器人實現(xiàn)現(xiàn)煮、現(xiàn)切、現(xiàn)配,精準模擬人工出餐操作全過程。鮮粉機器人占地約一平米,20分鐘可以連續(xù)出餐60碗色香味俱全的桂林米粉或香辣酸爽的螺螄粉,現(xiàn)煮現(xiàn)食,實現(xiàn)“點餐→收銀→烹飪→出餐→叫號”等全過程無人管理、個性化米粉類智能烹飪無人餐廳,可實現(xiàn)桂林米粉或螺螄粉店鋪傳統(tǒng)米粉新商業(yè)模式。
藍慧公司有數(shù)十名開發(fā)人員,涵蓋計算機、電子信息、機械設(shè)計、烹飪技術(shù)等多個專業(yè)領(lǐng)域,核心成員主要參加國家項目科技攻關(guān)項目、區(qū)科技計劃項目、機器人產(chǎn)品等軟件和控制系統(tǒng)的項目開發(fā)和實施工作。
目前中國勞動力成本快速上漲,傳統(tǒng)餐飲行業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型。為抓住這個有利發(fā)展機遇,藍慧公司以技術(shù)創(chuàng)新為基礎(chǔ),以提供餐飲產(chǎn)業(yè)升級服務(wù)為己任,以發(fā)展自動化裝備以及專業(yè)及通用機器人為發(fā)展目標。采取市場與創(chuàng)新并舉,大力發(fā)展餐飲行業(yè)機器人。公司的目標是成為高端智能設(shè)備供應(yīng)商,成為新的勞動力替代裝備引領(lǐng)單位,為實業(yè)興國做貢獻。
上班地點
工作地址:
南寧市高新區(qū)高科路28號3號樓2層201室 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
夜宵餐飲部長4000-5000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)需上晚班,可接受者投遞 蠔情蝦義-鳳嶺店 職位描述: 1、掌握店面每個崗位的各項操作標準,執(zhí)行店面各項系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽度; 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標準得以貫徹執(zhí)行; 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗,熟悉前廳部運作及管理程序; 2、具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、有夜班補貼,包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等8小時前
-
欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責: 1、完成門店各項指標(銷售、損耗、費用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防護等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負責門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗、一年以上的門店管理經(jīng)驗 2、有責任感,較強的學習能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人2025-07-08人事部
-
餐飲店長(防城港)4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負完全責任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負責對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:002025-07-08蔣德坤
-
連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 3、使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-07-08蔣德坤
-
餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責任公司批發(fā)/零售崗位職責: 1、負責餐飲項目現(xiàn)場運營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護與固定資產(chǎn)管理等; 2、負責項目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負責餐飲項目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責任事故; 4、負責餐飲項目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗; 3、有團隊組建經(jīng)驗,能夠獨立帶領(lǐng)團隊完成工作任務(wù); 4、有較強的工作責任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-07-07羅柳林
-
餐飲營運督導(dǎo)10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1.負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作,對管轄區(qū)域內(nèi)營運結(jié)果負責; 2.對所轄區(qū)域門店實行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標;; 3.負責所轄市場的團隊組建及人才梯隊建設(shè); 4.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行,評估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度; 6.負責合理處理各類突發(fā)事件及維護對外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學歷,市場營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強沖勁和目標感,具備快速開拓與團隊組建的2025-07-04曾錦華人事經(jīng)理
-
餐飲督導(dǎo)6000-7000元南寧-江南區(qū)工作職責 1、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營運管理; 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配,設(shè)備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運營要求,提供人員培訓(xùn)和其它解決方案; 4、公司各項政策的落實執(zhí)行過程及效果的監(jiān)督與評估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競品的實際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績; 6、完成公司各項管理制度及需求的上傳下達的任務(wù); 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價、客流量等,找出銷售業(yè)績的優(yōu)勢和不足,為門店提供針對性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團平臺上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評價等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學歷,酒店管理、市場營銷、食品科學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗: 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有北京烤鴨門店管理或督導(dǎo)經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運營流程和管理規(guī)范,具備良好的問題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強的銷售和市場營銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關(guān)培訓(xùn)和認證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團后臺數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。 個人素質(zhì): 1、具備高度的責任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學習能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項工作任務(wù)。2025-07-04陳躬旺
-
餐飲廚師長6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+2025-07-04盧明
-
奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-07-04石艷珠
-
餐飲部副經(jīng)理4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游1、通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等 職位招聘1人2025-07-04黃女士
南寧相關(guān)熱門崗位

- 廣西藍慧智能科技有限公司
- 所在行業(yè) 進出口/自動化
- 成立時間 8年(2017年1月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --