職位描述
崗位職責:
1、負責酒店東南亞餐廳的出品,會拿手的東南亞菜10-20個以上。
2、執(zhí)行五星級酒店東南亞菜的管理,確保按4D廚房的管理標準執(zhí)行出品。
3、嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準備相關出品,降低消耗成本;
4、負責對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確??腿?、員工食品衛(wèi)生的絕對安全;
5、服從酒店廚房工作安排。
任職要求:
1、18-45歲,有廚師證、2年以上廚師工作經(jīng)驗,有星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證、體檢報告上崗;
3、有責任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
4、中共黨員優(yōu)先。
公司簡介
廣西易大投資集團成立于2013年,是以產(chǎn)業(yè)項目和產(chǎn)業(yè)供應鏈投資運營為主導產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè)集團。
集團注冊資本5億元,截至2023年3月底,集團資產(chǎn)總額已達50億元,全資子公司19家,控股公司5家,參股公司5家,成員企業(yè)總數(shù)29家,是廣西2016-2020年五星級誠信道德企業(yè)。集團主要產(chǎn)業(yè)分為“置業(yè)投資、供應鏈(貿(mào)易物流)、文化旅游、科技金融”四大板塊。集團下設有總裁辦、人力資源部等10個部門。截止目前,公司現(xiàn)有員工182人,本科、碩士及以上學歷人員67人。
集團發(fā)展愿景是打造面向東盟的千億級金融貿(mào)易供應鏈平臺,2026年成為主板上市企業(yè)。
十一年來集團立足東盟,扎根崇左,在黨委政府的正確領導和社會各界的關心支持下,穩(wěn)步發(fā)展,產(chǎn)業(yè)項目和產(chǎn)業(yè)供應鏈均取得了良好的發(fā)展成果:
(一)產(chǎn)業(yè)項目
1.已竣工項目
集團首個產(chǎn)業(yè)項目《中國-東盟(崇左)區(qū)域性金融中心暨企業(yè)總部基地》,廣西壯族自治區(qū)發(fā)改委批復的2015-2020年度自治區(qū)百項服務業(yè)重大產(chǎn)業(yè)項目,總投資23億元、50萬㎡,目前已竣工投入運營,主要建設內(nèi)容:
(1)崇左地標:建成并運營高達168米的中國-東盟(崇左)金融中心大廈。
(2)崇左東盟愛琴海購物公園:總投資10億元,面積達16萬㎡,即將開業(yè)和運營
(3)攜程麗呈華庭五星級酒店:已開業(yè)運營崇左首家標準五星酒店,總投資5億元,客房達443間。
(4)高端配套生活區(qū)(11萬㎡):已投入運營。
2.儲備項目
(1)欽州愛琴海購物公園項目
推進“地標+愛琴?!辈粍赢a(chǎn)投資模式新項目落地。投資6億元,計劃2024年開工。
(2)白頭葉猴文旅小鎮(zhèn)項目(擬與廣西文化產(chǎn)業(yè)集團合作)
推進以白頭葉猴為IP的文化旅游項目建設及影視作品創(chuàng)作。2024年與廣西文化產(chǎn)業(yè)集團合作100億元白頭葉猴文旅小鎮(zhèn)項目,建設影視動漫文化產(chǎn)業(yè)城:動漫主題公園、影視拍攝園、民族文化展示園、文化創(chuàng)意體驗園等為一體的影視文化產(chǎn)業(yè)城。
(3)廣西500家酒店升級改造項目(與攜程麗呈集團合作)
總投資約100億元,計劃2023年啟動酒店改造項目。
(4)南寧東方那谷休閑養(yǎng)生項目
總投資約10億元,計劃2024開工建設。
(二)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)供應鏈
產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)供應鏈為集團主導產(chǎn)業(yè),包括供應鏈(貿(mào)易物流)、金融科技、旅游文化三個板塊業(yè)務。
1.中國-東盟金融貿(mào)易供應鏈平臺
(1)功能定位:集“商流、物流、資金流、信息流”四流合一流通領域的跨境貿(mào)易供應鏈式的金融服務平臺。讓更多的中小型外貿(mào)企業(yè)提效率、降成本、轉(zhuǎn)身份、擴規(guī)模。
(2)發(fā)展目標:2021年上線運營,2026年以前內(nèi)實現(xiàn)年交易額1000億以上,實現(xiàn)服務1000家以上企業(yè),底層資產(chǎn)100億以上。
2.金融科技
板塊業(yè)務是為打造產(chǎn)業(yè)供應鏈為上市企業(yè)提供科技和金融支撐。主要是對區(qū)塊鏈技術、5G技術的研究和應用。
3.文化旅游
主要投資影視、動漫、生態(tài)、養(yǎng)老、養(yǎng)生、休閑等項目。構(gòu)建了國家級IP—以白頭葉猴為原型制作的500集動漫片《白頭葉猴之嘉猴壯壯》成功在央視熱播。全方位開發(fā)白頭葉猴IP的衍生品開發(fā)。加快白頭葉猴香煙、像制品、電影等系列的產(chǎn)品和游戲競技開發(fā),全力打造白頭葉猴創(chuàng)意文化全產(chǎn)業(yè)鏈。
(三)企業(yè)文化
集團建立有完善的黨、團、工會和婦委會組織,注重人文關懷和培養(yǎng),以“黨建引領,易大騰飛”為指導思想,將發(fā)揮黨員先鋒模范作用和黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用貫穿于企業(yè)文化的始終,強化黨員的學習、教育和管理,增強企業(yè)黨團員的光榮感、使命感、獲得感和幸福感,把“需要的社會人變成易大人,把優(yōu)秀的易大人變成合伙人”,營造干事創(chuàng)業(yè)、爭先創(chuàng)優(yōu)的干事氛圍,縱以走過“千山萬水、仍需“跋山涉水”。
大潮正涌動,風正一帆懸。易大事業(yè)謀而后動正闊步前行,前景廣闊可期。誠邀廣大青年才俊、有識之士攜手易大共創(chuàng)輝煌偉業(yè),成就光榮夢想。
上班地點
工作地址:
崇左市江州區(qū)東盟國際城 查看上班路線
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- 廣西易大投資集團有限公司
- 所在行業(yè) 投資
- 成立時間 4年(2020年12月24日)
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
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