職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、23-40,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:
公司簡(jiǎn)介
廣西高管供應(yīng)鏈管理有限公司.注冊(cè)資金1000萬元.注冊(cè)地址:南寧市良慶區(qū)東風(fēng)北路22號(hào).于2015年11月30日在北部灣股權(quán)交易所掛牌.股權(quán)代碼:900553.公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是推薦安排大中專實(shí)習(xí)生.社會(huì)青年到廣西各高速公路收費(fèi)站.服務(wù)區(qū)實(shí)習(xí).上崗.先后協(xié)助20多家高速公路公司完成了6000多名收費(fèi)員.服務(wù)員的招聘.培訓(xùn)任務(wù).同時(shí)為上汽集團(tuán).江蘇常州瑞聲集團(tuán).南京華寶通訊集團(tuán)等多家大型企業(yè)和蘇州多家銀行提供基層員工人力資源代理服務(wù).
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- 廣西高管供應(yīng)鏈管理有限公司
- 所在行業(yè) 培訓(xùn)/人力資源
- 成立時(shí)間 10年(2014年8月18日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --