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職位描述

1、檢查服務(wù)員的出勤情況,合理安排工作,檢查服務(wù)員儀容儀表;
2、檢查餐前準(zhǔn)備工作是否就緒,如有短缺不足英立即調(diào)節(jié)補(bǔ)充;
3、督導(dǎo)服務(wù)員在接待過程中積極熱情主動(dòng);
4、檢查和督導(dǎo)服務(wù)員手臺(tái)工作是否符合要求,分管地段是否清潔,參加局是否衛(wèi)生,檢查和考評(píng)服務(wù)員受賓客表?yè)P(yáng),投訴和違紀(jì)情況;
5、做好員工的培訓(xùn)工作;
6、處理營(yíng)業(yè)時(shí)突發(fā)事件及投訴;

公司簡(jiǎn)介

南國(guó)春魚緣休閑農(nóng)莊于2006年11月開業(yè),位于桂林市南郊,從瓦窯路口往奇峰鎮(zhèn)方向,距市區(qū)3公里,山莊占地300多畝,是距桂林最近、規(guī)模最大的農(nóng)莊,大廳有近200個(gè)餐位,包廂10個(gè),其中大桌有18個(gè)餐位,多個(gè)包廂能同時(shí)安排兩桌,山莊銷售的魚均產(chǎn)自漓江,無(wú)泥土腥味,肉質(zhì)甜美。主要菜肴有:一魚多吃、大鍋貢椒魚、大盤蒸魚皇、姜蔥燜魚等,農(nóng)莊有5個(gè)魚塘,其中比賽專用魚塘一個(gè),成功舉辦過全區(qū),全市的多場(chǎng)釣魚比賽,深受專業(yè)釣魚高手好評(píng);山莊附屬娛樂設(shè)施有:野戰(zhàn)、五人足球、羽毛球、兵乓球、麻將、棋牌娛樂、板鞋等。是家人朋友聚會(huì)、團(tuán)隊(duì)拓展、戶外活動(dòng)的最佳場(chǎng)所。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

桂林-七星區(qū)-漓江郡府
崗位要求:咖啡師,調(diào)酒師, 英式日式, 經(jīng)典款扎實(shí), 威士忌理論 ,有策劃活動(dòng)能力優(yōu)先。無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)。 薪資待遇:底薪十提成,有意向請(qǐng)電話聯(lián)系。 工作地點(diǎn):桂林百悅酒店一樓帕博咖啡店
1小時(shí)內(nèi)
黃經(jīng)理
經(jīng)理
咖啡店吧員
2200-4000元
桂林-象山區(qū)
1、年齡在18—27歲,身體健康。 2、有在庫(kù)迪咖啡、瑞幸咖啡工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 3、居住在南溪山醫(yī)院附近的優(yōu)先。
1小時(shí)前
肖江微
人事
咖啡師
3000-5000元
桂林-靈川縣
中專以上
1年以上
工作內(nèi)容(工作地點(diǎn):桂林澳丹小鎮(zhèn)) 1、熟練使用各種咖啡機(jī)磨豆機(jī)等設(shè)備,能夠獨(dú)立完成不同品類的咖啡制作和出品,為客戶推薦糕點(diǎn)搭配。 2、配合主管完成原材料的選品及采購(gòu),庫(kù)存管理及日常盤點(diǎn)等工作。 3、與客戶和工作伙伴保持良好的溝通,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、每天按標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作,保持干凈舒適愉悅的工作環(huán)境; 5、配合市場(chǎng)部開展小鎮(zhèn)各類體驗(yàn)活動(dòng),通過自媒體積極推廣咖啡文化。 崗位要求 1、可接受全職或輪班制工作,具有優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。 2、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),吃苦耐勞,善于學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新。 3、熱愛咖啡事業(yè),有豐富的餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2025-07-08
廖女士
行政人事
咖啡師
4000-6000元
桂林-七星區(qū)-桂林市七星區(qū)人民政府
1、鑒別咖啡豆,根據(jù)其產(chǎn)地和特性,拼配不同口味 2、使用專門設(shè)備,焙炒和調(diào)配咖啡豆 3、使用多種方法(意式、手沖、冷萃等)制作咖啡飲品 4、展示咖啡制作技巧,講解咖啡文化 5、保養(yǎng)和清潔咖啡設(shè)備,維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生
2025-07-08
唐麗萍
招培專員
咖啡師
2500-3500元
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
20-40歲
桂林紅楓葉文化傳媒有限公司
家具/家電/工藝品/玩具
**一、工作內(nèi)容** 1. **咖啡制作與創(chuàng)新** - 熟練操作意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、手沖器具等設(shè)備,精準(zhǔn)把控萃取參數(shù)(如粉量、水溫、時(shí)間); - 制作經(jīng)典咖啡飲品(如拿鐵、卡布奇諾、美式)及創(chuàng)意特調(diào)(如冷萃、氮?dú)饪Х取⒓竟?jié)限定飲品); - 設(shè)計(jì)并測(cè)試新配方,結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)(如低糖、植物奶)開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。 2. **設(shè)備與衛(wèi)生管理** - 每日清潔咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、吧臺(tái)工具,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); - 定期維護(hù)設(shè)備(如咖啡機(jī)除垢、校準(zhǔn)研磨度),記錄使用狀態(tài)并及時(shí)報(bào)修。 3.**庫(kù)存與成本控制** - 監(jiān)控咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫(kù)存,避免過期或短缺; - 協(xié)助盤點(diǎn)物料,優(yōu)化耗材使用效率,減少浪費(fèi)。 4. **店面運(yùn)營(yíng)支持** - 高峰期高效處理訂單,兼顧收銀、打包及外送服務(wù); - 參與門店陳列(如咖啡豆展示、周邊商品擺放),配合營(yíng)銷活動(dòng)執(zhí)行。 **二、職位要求** 1. **基礎(chǔ)條件** - 年齡20-40歲,儀表整潔,具備親和力和服務(wù)意識(shí); 接受節(jié)假日及高強(qiáng)度工作;普通話流利, 2. **專業(yè)技能** - 熟練操作主流商用設(shè)備(如La Marzocco、Victoria Arduino咖啡機(jī))。 - **軟性能力**: - 具備敏銳的味覺和嗅覺,能辨別咖啡風(fēng)味缺陷(如過萃、瑕疵豆); - 抗壓能力強(qiáng),高峰期保持出品速度和穩(wěn)定性。 3. **知識(shí)儲(chǔ)備** - 熟悉咖啡產(chǎn)業(yè)鏈(種植、烘焙、萃?。┘叭蛑饕a(chǎn)區(qū)特點(diǎn)(如埃塞俄比亞耶加雪菲、哥倫比亞蕙蘭); 4. **加分項(xiàng)** 擅長(zhǎng)社交媒體運(yùn)營(yíng)(如抖音/小紅書咖啡內(nèi)容創(chuàng)作)
2025-07-02
羅嘉琳
副總經(jīng)理
咖啡師
2000-4000元
桂林-秀峰區(qū)
1、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的點(diǎn)心制作與開餐前的準(zhǔn)備工作; 2、對(duì)飲料酒店有一定的了解度; 3、保證吧臺(tái)的美觀與整潔; 4、對(duì)第二天的材料下單進(jìn)行采購(gòu)
2025-07-01
蘇*理
咖啡師
3000-4000元
桂林-秀峰區(qū)
月薪:2350-4400;月休6天;全勤、餐補(bǔ)、保險(xiǎn)補(bǔ)貼,績(jī)效獎(jiǎng)金;國(guó)家法定節(jié)假日都有休息; 年終獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),帶薪年假; 早班:10:00-18:30 晚班:13:30-22:00 中班:12:00-20:30 崗位職責(zé): 1.衛(wèi)生 2.沙拉制作 3.咖啡飲品制作 4.早晚班流程及備貨 工作地點(diǎn):芽米中心店(桂林市秀峰區(qū)文化宮內(nèi)芽米咖啡)
2025-07-01
秦經(jīng)理
兼職咖啡師
2000-3000元
桂林-靈川縣
初中以上
1年以上
18-40歲
1. 工作內(nèi)容(工作地點(diǎn):桂林澳丹小鎮(zhèn)) 1、熟練使用各種咖啡機(jī)磨豆機(jī)等設(shè)備,能夠獨(dú)立完成不同品類的咖啡制作和出品,為客戶推薦糕點(diǎn)搭配。 2、配合主管完成原材料的選品及采購(gòu),庫(kù)存管理及日常盤點(diǎn)等工作。 3、與客戶和工作伙伴保持良好的溝通,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、每天按標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作,保持干凈舒適愉悅的工作環(huán)境; 5、配合市場(chǎng)部開展小鎮(zhèn)各類體驗(yàn)活動(dòng),通過自媒體積極推廣咖啡文化。 崗位要求 1、可以兼職,具有優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。 2、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),吃苦耐勞,善于學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新。 3、熱愛咖啡事業(yè),有豐富的餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2025-06-29
廖女士
行政人事
桂林市南國(guó)春休閑農(nóng)莊有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市南國(guó)春休閑農(nóng)莊有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 娛樂
成立時(shí)間 19年(2006年3月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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