
桂林后廚廚師長招聘
桂聘提供2025年6月桂林后廚廚師長最新招聘,秀峰區(qū)1條,平均工資約為6176元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有五險等,更多后廚廚師長后廚廚師長餐飲廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
中廚廚師長
5000-6000元1小時內(nèi)周女士招聘1、全面負責(zé)中廚的組織、指揮和運轉(zhuǎn)、生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作,向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜品;
2、負責(zé)研發(fā)新菜品;
3、負責(zé)制定中廚各崗位的績效考核方案;
4、負責(zé)中廚人員的培訓(xùn)、考核;了解各崗位人員技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位;
5、負責(zé)協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關(guān)系;
6、根據(jù)運營情況,審核后廚申購及領(lǐng)用計劃單;
7、負責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對原材料的市場調(diào)查;
8、全面負責(zé)對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作;
9、負責(zé)菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量;
10、負責(zé)處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴;
11、負責(zé)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率;
12、根據(jù)餐廳運營情況,合理編制后廚人員的工作時間表,檢查督促后廚員工的考勤工作;
13、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間:10:00-14:00、16:00-20:00,月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
約 1 個崗位
桂林相關(guān)熱門崗位
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快

桂林廚師長招聘工資
¥
6176
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:6K-8K
-
5.1%4K
-
35.9%5K
-
38.5%6K-8K
-
17.9%8K-1W
-
2.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
-
不限學(xué)歷68.3%
-
初中9.8%
-
高中9.8%
-
中專9.8%
-
大專2.4%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占68.3%,初中占9.8%,高中占9.8%,中專占9.8%,大專占2.4%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗48.8%
-
1-3年39%
-
3-5年9.8%
-
5-10年2.4%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占48.8%,1-3年占39%,3-5年占9.8%,5-10年占2.4%。