
桂林廚師/廚師長招聘
桂聘提供2025年6月桂林廚師/廚師長最新招聘,秀峰區(qū)2條疊彩區(qū)1條,平均工資約為6176元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,有五險等,更多廚師/廚師長廚師/廚師長餐飲廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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中廚廚師長
5000-6000元1小時內(nèi)周女士招聘1、全面負(fù)責(zé)中廚的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作,向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜品;
2、負(fù)責(zé)研發(fā)新菜品;
3、負(fù)責(zé)制定中廚各崗位的績效考核方案;
4、負(fù)責(zé)中廚人員的培訓(xùn)、考核;了解各崗位人員技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位;
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關(guān)系;
6、根據(jù)運(yùn)營情況,審核后廚申購及領(lǐng)用計劃單;
7、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對原材料的市場調(diào)查;
8、全面負(fù)責(zé)對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作;
9、負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量;
10、負(fù)責(zé)處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴;
11、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率;
12、根據(jù)餐廳運(yùn)營情況,合理編制后廚人員的工作時間表,檢查督促后廚員工的考勤工作;
13、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間:10:00-14:00、16:00-20:00,月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號 -
廚師
4500-5500元- 五險
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎
- 節(jié)日禮物
- 項目提成
- 培訓(xùn)提升
3小時前李女士人力資源部總監(jiān)1、聽從廚師長安排,向廚師長負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
3、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時,針對客人不同的飲食習(xí)慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。
1.有廚師證書優(yōu)先;
2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗;
3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識;
4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); -
廚師長
6000元2025-06-04陽經(jīng)理人資經(jīng)理1.負(fù)責(zé)監(jiān)控酒店早餐、團(tuán)餐及招待餐出品品質(zhì)。
2.掌握各種菜系的特點(diǎn)掌握各種烹飪技能,懂得調(diào)料的應(yīng)用,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本核算。
3.管理廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,調(diào)配工作人員與績效考核。
4.負(fù)責(zé)定期檢查和更換廚房工具及消耗品。
5.負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全。
6.定期培訓(xùn)員工技能。 -
西廚廚師長
4000-4800元2025-05-29周女士招聘督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn) …… ,使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù) -
廚師長
8000-15000元2025-05-28龍總有私人會所工作經(jīng)驗或者高端接待經(jīng)驗
約 5 個崗位
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桂林廚師/廚師長招聘最新投遞
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桂林廚師長招聘工資
¥
6176
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:6K-8K
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5.1%4K
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35.9%5K
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38.5%6K-8K
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17.9%8K-1W
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2.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷68.3%
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初中9.8%
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高中9.8%
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中專9.8%
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大專2.4%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占68.3%,初中占9.8%,高中占9.8%,中專占9.8%,大專占2.4%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗48.8%
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1-3年39%
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3-5年9.8%
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5-10年2.4%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占48.8%,1-3年占39%,3-5年占9.8%,5-10年占2.4%。