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職位描述

1、負(fù)責(zé)員工食堂的管理工作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)定,保證員工餐飲安全。
2、組織定制菜譜,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換,確保菜品口感和衛(wèi)生質(zhì)量合格。
3、食堂的廚具及碗筷的管理,定期清潔、消毒。
4、掌握每天三餐的成本核算情況,杜絕原材料浪費(fèi)。
5、服從公司各項(xiàng)管理制度,有責(zé)任心,有安全意識等。
有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮
月休4天+每月員工福利+節(jié)假日福利

公司簡介

廣西諾蘭德公司簡介
廣西諾蘭德再生資源有限公司成立于2021年8月,注冊資金5000萬元,主要從事氧化鋁固體廢棄物治理、加工、銷售等,現(xiàn)有在職員工5人。其控股母公司為云南九州再生資源有限公司,目前該公司已建有兩個(gè)赤泥選鐵綜合利用項(xiàng)目,年處置赤泥600余萬噸,年產(chǎn)赤泥鐵精礦70余萬噸,公司整體運(yùn)營穩(wěn)定,利潤可觀。

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港市港口區(qū)垌美農(nóng)場田口分場三隊(duì) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
3000-4000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸
負(fù)責(zé)食堂的切配,衛(wèi)生打掃,給員工分菜,配合廚師制作一日三餐等 要求:身體健康,手腳麻利,服從管理,會煮飯菜
2025-07-04
李曉青
廚師
5000-8000元
防城港-港口區(qū)
精通湘菜,粵菜,行業(yè)經(jīng)驗(yàn)8年以上
2025-07-04
葉斌
廚師
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
防城港市風(fēng)聲民宿有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
門店里煮羊肉粉,烤羊肉串
2025-06-29
聶磊
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
管理明檔 懂牛肉 切牛肉 職位招聘1-2人
2025-06-29
陳志北
中廚炒鍋
8000-9000元
防城港-防城區(qū)
會做粵菜,廣西本地菜。有自己的特色菜。
2025-06-29
甘女士
人事
防城港-防城區(qū)
崗位職責(zé)如下: 1. 菜品制作:依照酒店西餐菜單與標(biāo)準(zhǔn)食譜,精心制作各類冷菜,如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)檢查、挑選每日冷菜食材,確保食材新鮮無變質(zhì)。根據(jù)菜品需求,對蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進(jìn)行清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作。 3. 質(zhì)量把控:嚴(yán)格把控冷菜制作的各個(gè)環(huán)節(jié),包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調(diào)料的精準(zhǔn)使用,保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。拒絕使用過期、變質(zhì)或質(zhì)量不佳的食材。 4.成本控制:合理計(jì)劃食材采購量,避免食材積壓浪費(fèi),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜使用食材,控制原材料成本。對剩余食材妥善保存,以便再次利用,降低損耗。 5.衛(wèi)生管理:嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),保持冷菜間環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期對工作區(qū)域進(jìn)行徹底清潔與消毒,包括工作臺面、刀具、砧板、餐具等,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防止交叉污染。
2025-06-29
甘女士
人事
川湘菜廚師
6000-8000元
防城港-防城區(qū)
崗位職責(zé) 1.根據(jù)廚師長的安排,做好廚房菜品的出品; 2.負(fù)責(zé)研發(fā)湘菜新品并制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn); 3.制作川湘菜,按標(biāo)準(zhǔn)出餐; 4.保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成任務(wù)。 5.嚴(yán)格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 崗位要求: 1.3年以上湘菜制作和研發(fā)經(jīng)驗(yàn) 2.參與過制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練。
2025-06-29
甘女士
人事
廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務(wù) 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心 - 能夠配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)
2025-06-29
王智廷
廚師
2000-6000元
防城港-東興市-金源·天鵝湖
制菜,炒鍋,涼菜,炸爐
2025-06-29
吳金芳
廚師
4000-6000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸
熟悉重慶小炒料,煮粉面和炒料
2025-06-29
李君
廣西諾蘭德再生資源有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西諾蘭德再生資源有限公司
所在行業(yè) 化學(xué)/建筑/投資
成立時(shí)間 3年(2021年8月23日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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