職位描述
1.負責采購蔬菜及食品并對采購回的食物進行質量監(jiān)督；
2.負責就餐人員的飯菜質量及數(shù)量；
3.保證食堂操作環(huán)境及就餐環(huán)境的整潔衛(wèi)生；
4.負責對食堂用炊具的日常保養(yǎng)；
5.熱愛本職工作，不斷提高烹飪水平，保證飯菜質量。
6.本地人優(yōu)先考慮。
公司簡介
廣西浩然振海投資有限公司，成立于2012年，成長于北海，發(fā)展于防城港，專注于房地產營銷代理的服務機構，10年房地產深耕從業(yè)經驗，逐步成長為一家集營銷策劃、銷售代理、樓盤包銷、商業(yè)地產產品定位、招商、運營為一體的專業(yè)化綜合性房地產服務機構。
公司成立以來，致力于為開發(fā)項目提供強大的策略支持，形成了系統(tǒng)的市場調研、可行性研究分析、市場定位、營銷策劃、銷售代理、招商運營等房地產服務體系，具備了房地產各類型項目全程操盤服務的實力。
公司目前已擁有一支來自五湖四海的百人卓越團隊，始終秉承“學習型組織、創(chuàng)業(yè)型團隊”的企業(yè)精神和“團結、實效、誠信、創(chuàng)新、責任、激情”的管理理念，并始終貫徹“以客戶為中心，以結果為導向，以信譽求發(fā)展”的經營方針，力求搭建開發(fā)企業(yè)與客戶之間的成功橋梁，打造成為廣西第一的房地產全產業(yè)鏈服務提供商。
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西餐冷菜廚師3000-4000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責如下： 1. 菜品制作：依照酒店西餐菜單與標準食譜，精心制作各類冷菜，如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準備：負責檢查、挑選每日冷菜食材，確保食材新鮮無變質。根據(jù)菜品需求，對蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進行清洗、切配、腌制等預處理工作。 3. 質量把控：嚴格把控冷菜制作的各個環(huán)節(jié)，包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調料的精準使用，保證菜品質量穩(wěn)定，符合食品安全標準。拒絕使用過期、變質或質量不佳的食材。 4.成本控制：合理計劃食材采購量，避免食材積壓浪費，嚴格按照標準食譜使用食材，控制原材料成本。對剩余食材妥善保存，以便再次利用，降低損耗。 5.衛(wèi)生管理：嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，保持冷菜間環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期對工作區(qū)域進行徹底清潔與消毒，包括工作臺面、刀具、砧板、餐具等，確保符合衛(wèi)生標準，防止交叉污染。2025-06-29
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- 廣西浩然振海投資有限公司
- 所在行業(yè) 房地產/廣告/投資
- 成立時間 7年（2018年4月11日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
